欧盟产品认证标准

欧盟有机的生产目标和原则？
生产目标是：建立农业可持续管理体系；尊重自然体系和循环，维持和提高土壤、水、植物和动物的健康，保持它们之间的平衡。

原则：在生态系统的基础上，利用内部系统的自然资源，采用以下方式对生物学过程进行合理设计管理：

·利用活体生物和机械方法；

·进行陆生植物种植、畜禽生产或者建立在水产业可持续发展开发基础上的水产品生产；

·除了兽药外，拒绝使用转基因生物和来自转基因生物或者用转基因生物生产的产品。

欧盟关于有机认证流程及注意事项
认证流程： - ，国家具有“CMA”资质的监测机构对目标土壤，水源及环境空气进行检测，并出具检测报告。（CMA为中国计量认证资质） - 然后，在相应有机认证机构提出认证申请，提交材料备案；认证公司进行初步审核。 - 对于选取的物种种子需要从种子公司或者育苗公司购买的，由销售方出具非转基因证明。 - 其次，任何日常维护都进行书面、照片甚至摄影记录。 + 种植要有种植工艺说明 + 施肥的肥料（外购或者我们自己的小桐子饼柏）有相应的证明文件 + 如有购买行为，保留所有购买文件（发票，收据或者农民的收条等） + 任何施肥都有书面详细记录和拍摄记录 + 有害病虫防治禁止使用化学药剂，可以使用相应生态药剂或者其他方法 + 任何害虫疾病防治有详细防治记录、用料及用料的证明文件 + 肥料、物种等任何物料都要有堆放记录、照片，有详细使用记录 -
然后，在果实次挂果前2-3月完善材料，认证公司进行验地，验厂。检验包括包装环节，加工环节等。 - 后，根据不同作物类型（是否有转换期）进行立即发证或者转换期后发证。

国际有机农业运动联盟有机生产和加工基本标准(IBS)反映了当前有机农业生产和加工水平,是各国和民间认证机构制定产品标准的基础.欧盟具有目前世界上成熟的产品标准及制度,也是产品的重要进口国和消费市场.然而,我国有机农业发展较晚,国内标准的部分内容仍不够成熟,因此国内产品并未得到欧盟国家认可,成为了国内产品出口创汇的阻力.本研究分析比较我国与欧盟产品标准和认证认可制度之间的差距,吸取其发展经验,为国内修订标准,完善制度提供参考依据,从而推动我国加入欧盟产品进口第三国名单的进程,促进我国有机农业及产品进一步规范化,市场化,国际化,增强我国产品在国际市场上的竞争力,我国有机农业健康持续发展. 本研究以近十年来国际有机农业运动联盟(IFOAM)发布的IBS为依据,探讨IBS发展的历史和趋势;并依照现行的IBS,中国和欧盟产品标准,以IBS为平台,对中国与欧盟产品标准进行比较研究(包括两者在作物生产,畜禽养殖,蜜蜂养殖,水产养殖等生产和加工标准要求的比较),探讨两者的异同以及相关原因,为我国产品标准的修订提供具体建议;以中国和欧盟的与有机农业相关的制度文件为依据,比较中国与欧盟有机认证认可制度的异同(主要从法律法规,监管体系,标识,认可程序,认证程序这五个方面进行比较),