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统一指挥、快速反应、分级负责、预防为主、及时控制、系统联动、群防群控、依法处理、加强保障、重在建设。
成立领导小组
（1）成立应急工作组。店经理任应急工作组组长，后勤主管,财务主管任组员。
（2）实行24小时值班制。应急小组成员手机24小时开通,保持应急联络畅通。
（3）实行首问负责制。不推诿，及时处理突发事件(如时间紧急上报;拨打120紧急救护;稳定员工情绪等)。
应急物资准备
（1）设立应急隔离室。将休息室定为隔离用房,添置好有关设备。
（2）处理突发事件时，应急人员一律做到“三穿戴”:戴口罩、戴手套、穿白大褂。
（3）做好应物资准备工作，包括准备好消毒剂、体温测试仪器、口罩、消毒剂、手套、毛巾等，定期进行消毒处理，并作好记录，组员工预防用药等事宜，有时，立即组织好人力、物力，一定要确保预防、现场控制的应急设施和设备的供应工作。
诚诺信息服务是一家标书代写、标书代做、写标书、制作标书的服务咨询公司，我们有着一支经验丰富、认真负责的团队，标书老师擅长于各行各业的标书编制，
（1）发现高烧、咳嗽病人,不随意向外制造任何无根据的言论→向公司预防“传染病”工作领导小组成员汇报→立即将病人护送至应急隔离室→拨打120
（2）紧急救护，送病人到医院就诊→立即打电话上报甲方、疾控中心→通知员工家属→对与症状者接触者立即护送至应急处理用房→对有症状者去过的地方进行消毒→在疾控中心的指导下对密切接触者进行医学观察二周→宣传教育、安定人心、稳定秩序。
预防预警行动
（1）在领导小组的统一部署下，各职能小组相互支持，相互配合,狠抓落实。
（2）加强应急反应机制的日常性管理，在实践中不断运用和完善应急处理预案,不断提高应对传染性疾病的指挥和实践能力。
（3）做好应对人力、物力和财力方面的储备工作，确保新型冠状病毒、流感等传染性疾病预防、现场控制的应急措施、设备和必要的经费。
应急预案的启动和响应程序
（1）发生新型冠状病毒、流感等传染性疾病时，立即报请公司领导小组，启动本预案。
（2）全面开展处理工作，采取边调查，边处理,边抢救、边核实的应急方法，以快速有效的措施控制事态的发展。
（3）对未发生在本公司内的新型冠状病毒、流感等传染性疾病要及时部署和落实公司预防控制措施，防止新型冠状病毒、流感等传染性疾病发生。
（4）一旦发现职工发热及有新型冠状病毒、流感等传染性疾病样症状，应在时间(1小时内）向疾控中心及卫生局、甲方报告，做到“早发现、早报告、早处理”。一旦出现病例，可视情况根据卫生部门和甲方主管部门的建议采取部分或全部员工停工等措施。
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（一）总则
1、仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分，是企业各种物资周转储备的环节，同时担负着物资管理的多项业务职能。仓管的主要任务是:保管好库存物资，做到数量准确，质量完好，确保安全，收发迅速，面向生产，服务周到，降低费用，加速资金周转。
2、仓管主要是根据工厂生产需要和厂房设备条件统筹规划，合理布局;内部要加强经济职责制，进行科学分工，构成物资分口管理的体系;业务上要实行工作质量标准化，应用现代管理技术和ABC分类法，不断提高仓库管理水平。
(二)物资验收入库存
1、物资入库存，保管员要亲自同交货人交接手续，核对清点物资名称、数量是否一致，按物资交接本上的要求签字，应当认识签收是经济职责的转移。
2、物资入库存，应先入待验区，未经检验合格不准进入货位，更不准投入使用。
3、材料验收合格，保管员凭发票所开列的名称、型号、数量、计量验收就位，钢材应涂色标志，入库存单各栏应填写清楚，并随同托收单交财务科记账。
4、不合格品，应隔离堆放，严禁投产使用。如工作马虎，混入生产，保管员应负失职的职责。
5、验收中发现的总是要及时通知科长和经办人处理。托收到而货未到，或货已到而无发票，均应向经办人反映查询，直到消除悬事挂账。
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一、采购质量机制
采购人员要经过的采购培训，采购过程中按照公司规定要求进行采购，规定如下：
1.熟悉本项目所用的各种冻品、水产品的品种及相关卫生标准，卫生管理办法及相关法规。了解各种冻品、水产品可能存在的卫生问题。
2.应熟练掌握必要的感官检查方法，采购冻货时察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等，防止购进假冒伪劣和过期产品。
3.采购冻货向供应方索取有关检疫证明和化验单，发现供货方提供不符合卫生要求的冻货应拒绝采购，索取的各种卫生证明应保存备查。
4.负责项目的一切冻品、水产品的采购和运输，在质量的前提下，应按照价格合理的原则订货，并做到按时、按量、按质，不能耽误正常工作。
5.采购冻品、水产品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品，不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向总经理请示并得到同意。
6.应及时向采购主管介绍市场上各类冻品、水产品的价格、行情，为科学制定采购计划提供依据。
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我公司为切实做好本项目冻品、水产品供应服务，本着“为客户健康负责”的宗旨，提供、安全、营养的食品，拟采取以下保障措施：
一、加强冻品、水产品采购控制
（一）采购管理制度在冻品、水产品采购中，我司从正规渠道购进，并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格，严格执行国家相关法规。其中：
1. 冻品、水产品的采购实行采购，并提供采购的采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等。
2.采购从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定，并配备快速检验设备。
3.各种冻品、水产品等从正规厂商或商场购入，品牌和采购渠道，并提供产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等材料。采购的产品的质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。
（二）进货检验的质量管理
1.加强对食材进货、入库、保管、使用等环节的全程管理，严格审验经销食品的质量及相关身份证明，确保所经销的食材质量安全、可靠。
2.对采购的食材按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品质量和标签，查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。
3.对经进货审验发现食材明显存在质量问题或标识不规范、标注不真实等情况的，应拒绝进货，并及时向当地市场监督管理部门或有关行政职能部门反映。
4.对供货方不能或拒绝提供相关证明材料以及有其他可疑问题的，及时与食品上标注的生产厂家进行联系查对，经查对情况不实的，拒绝进货，并及时向当地市场监督管理部门反映情况。
5.自备技术设备对进货食品实行进货检验，对不具备条件的，对进货食品质量有疑义的应当送检。
6.配备专职进货验收人员或其他质量管理人员，日常加强对内部员工的食品质量检验技能及相关法律法规的业务培训，要积极参加由市场监督管理部门牵头组织培训学习和考试。
（三）采购质量记录
1.证明文件
（1）查验供货商资质证明文件。
1）营业执照、生产许可证、食品流通许可证；
2）标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书；
（2）索取并仔细查验食品质量证明文件。
（3）索取销售凭证。
（4）索取资料的管理。
（5）实行统一配送经营方式的食品经营企业证明文件的查验。
2.记录内容。应当根据食品进货查验文件、凭证如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
二、加强管理冻品、水产品存放控制
1. 冻品、水产品入库前进行检验，检验内容：质量、数量、标签、保质期及包装是否完整，破损泄漏不许接收入库。
2.验收后的冻品、水产品按类分别上架存放，价位配齐标志，标明进货日期和保质期，本着先入先出，后入后出的原则使用。
3.库房内通风、防蝇、防鼠、防盗设施完善，保持库内干爽清洁，无异味。
4.每次出入库要对库房清扫并保洁。
三、食材安全控制管理
（一）储存、运输和装卸冻品、水产品的容器包装、工具、设备和条件安全、无害，保持清洁；
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本公司为切实做好此次项目冻品、水产品供应服务，本着“为客户健康负责”的宗旨，提供、安全冻品、水产品，并对质量、数量、价格、售后服务等方面郑重作如下保障措施：
一、遵循源头管理方式
我公司各类配送产品，均来自省市大型企业，且保持长期的合作关系，公司确保外部提供的过程、产品和服务符合销售服务质量要求。
（一）公司确定对外部提供的过程、销售服务和服务实施的控制：
1.外部供方的过程、产品和服务构成组织自身的销售服务的一部分；
2.外部供方替公司直接将销售产品提供给客户；
3.公司决定由外部供方提供过程或部分过程。
公司基于外部供方提供所要求的过程、销售服务或产品的能力，确定对外部供方的评价、选择、绩效监视以及再评价的准则，并加以实施。评价活动和由评价引发的任何必要的措施，应形成文件的信息并保留。
公司确保外部提供的过程、销产品和服务不会对组织稳定地向顾客交付合格销售服务和服务的能力产生不利影响。公司制定了对外部供方的控制程序，确保外部提供的过程保持在质量管理体系的控制之中；规定对外部供方的控制及其输出结果的控制；
（二）公司确保在与外部供方签订协议前，充分进行沟通，确保外部方提供的产品、服务或过程要求明确具体。与外部供方沟通以下要求：
1.所提供的过程、产品和服务满足客户要求；
2.能力，包括所要求的人员资质能够满足订单的需求；
3.外部供方与组织的接口；
4.对外部供方绩效的控制和监视；
5.公司或顾客拟在外部供方现场实施的验证或确认活动。
二、保障仓储及运输货物质量安全
为了给客户提供无变质的，无腐烂的更加的冻品、水产品，确保出入库冻品、水产品的质量和数量，我司严格要求并规范各部门工作人员人员的行为，并制定的鲜品库管理规定，内容如下：
1.入库
，到货后，由冷库管理人员配合物流部将所有冻品、水产品卸车并点数，过程尽量快速；
第二，冷库管理人员详细记品种并统计数量；
第三，物流人员按照摆放要求将冻品、水产品整齐摆放到冷库内。
2.出库
，由分拣人员负责确定领用种类及数量；
第二，冷库管理人员负责记录所领用种类和重量：
第三，分拣人员将冻品、水产品进行分拣；
第四，分拣人员将成品整齐码放在运输车上，并配合冷库管理人员将库存成品整齐摆放到冷库位置；
第五，冷库管理人员负责记录成品入库数量。
第六，冷库管理人员根据物流部发货单予以出库；
第七，配合物流部将配送剩余成品返回冷库；
第八，冷库管理人员详细记录出库及返库数量，并对返库成品进行外观等检查。
三、有效的售后服务及应急机制
为确保公司提供服务活动的服务质量，公司编制并执行相应的服务流程和服务规范并有效实施。所有业务人员均经培训并考格合格后方可上岗，上岗后将提供持续的培训以确保其能力得到保持和提高，从而确保业务人员的岗位技能符合要求，公司对销售过程各环节如：开票、运输、交付等均进行记录。
办公室对服务提供过程实施监控，利用客户的反馈、服务质量的检查信息，定期对销售服务过程的能力进行总结和评价，以确认过程能力。按规定的时间间隔或当生产发生变化时（如条件、服务人员变化）应对上述过程进行再确认，确保对影响服务过程能力的变化及时作出反应。根据需要对相应的服务流程和服务规范进行更改。
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