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更新时间:2020-07-12 05:47:32
信息编号:f324lpf58b487f
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卤肉饭做法
吴思燕
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服务项目
卤肉饭做法
面向地区
全国
卤肉饭的做法
特色卤肉饭做法加盟
卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴。各地作法稍有不同,但皆以酱油卤过的肉末为主,如台湾卤肉饭通常是酱卤猪肉浇淋白饭,搭配笋干或是腌萝卜干等;在香港的台式餐馆,卤肉饭大多是使用卤五花肉块。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
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