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国家富硒标识认证 为了加大《食物安全法》的贯彻力度、富硒食物认证响应国家关于"筑牢食物安全防线、舌尖上的安全"的重要指示精神，加强行业自律，加大行业办理力度、标准“中国富硒食物”商标的运用办理。
经研讨，决定由五支麦穗组成的蓝色箭头带勾图画为"中国富硒食物"的辨认商标标示图画，由(国家)食物行业生产力促进中心和全国特色产业品牌文化建设联盟富硒食物作业一起办理，负责对冨硒食物标识推广作业的组织领导，对运用标识企业申请材料的审核确定。
富硒食物认证对包装和产品上未经过审核确定擅自加贴富硒食物标识和印制“富硒”二字进行广告宣传的将一律视为违法违规行为，其他行业组织和地方性行业组织应自觉加入到富硒食物标准办理中心来。中心与联盟将组成若干个组赴各地进行抽检，协同国家相关部分和国家干流媒体一起查处和冲击假冒富硒产品。对不合格的产品和企业，除了曝光企业外，还将涉嫌生产假冒伪劣的富硒食物案件移送相关机构处理，山东潍坊富硒食物认证对地方相关组织不作为的行为将在国家干流媒体上曝光并主张相关部分追查有关人员责任。
请各单位收函后紧密组织，仔细策划，实在配合做好相关作业。
“硒”是人体必需的微量元素之一，随着“硒”逐渐走入百姓生活，“富硒产品”和相关产业应运而生。然而那些自己“富硒”的食品真的合格吗？含硒即代表富硒吗？6月8日，来自市质监局的消息，为了更好地服务和规范产业发展，产品质量，市区质监、农业等部门针对江津富硒特色产业，成功争取国家认监委批准设立了国内针对富硒产品的新型认证项目——“富硒产品认证”。在项目发布会上，富硒鸡蛋、富硒草鱼等食品纷纷亮相。同时，指出，市面上的预包装富硒食品硒含量有下限要求：固体产品为0.15mg/kg，液态产品为0.075mg/L。
说到硒，不得不谈到重庆市江津区。据介绍，江津区现有百岁老人156人，是重庆市百岁老人多的区县。解读秘诀，除去良好生态环境、勤劳朴实的生活习等因素外，还与土壤环境和食品中的硒元素息息相关。经中国科学院检测，全区90.2%的土壤硒含量超过中硒和偏高硒水平，且硒资源含量适中、分布合理，适合大规模发展富硒特色效益农业。目前，已建成富硒规模化、标准化种植基地40万亩、富硒水产水面3.5万亩，年出栏富硒畜禽563万头（只）；建成富硒产业示范园7个；培育富硒农产品品牌37个；全区富硒产业年产值达到40亿元。
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