中国咖啡饮料现状调查及占有率分析报告2020-2025年

中国咖啡饮料现状调查及占有率分析报告2020-2025年
【报告编号】: 290167
【出版时间】: 2019年11月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
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【报告目录】

第 一章  咖啡饮料概述 12
1.1  咖啡概述 12
1.1.1  咖啡简介 12
1.1.2  咖啡的品种分类  13
1.1.3  咖啡的市场分类 16
1.2  咖啡软饮料概述 16
1.2.1  软饮料相关简介 16
1.2.2   咖啡软饮料简介 17
1.3  咖啡软饮料的市场特点 17
1.3.1  咖啡软饮料的消费人群 17
1.3.2  咖啡软饮料的产品特点  17
1.3.3  咖啡软饮料的宣传渠道 18
1.3.4  咖啡软饮料的消费因素 18
第二章   2018-2019年全球及中国咖啡饮料市场发展分析 19
2.1  2018-2019年全球及咖啡主产国咖啡产量统计 19
2.1.1   2018-2019年全球咖啡产量统计 19
2.1.2  2018-2019年巴西咖啡产量统计 21
2.1.3   2018-2019年越南咖啡产量统计 23
2.1.4  2018-2019年印尼咖啡产量统计 25
2.1.5   2018-2019年哥伦比亚咖啡产量统计 27
2.1.6  2019年伦敦商品市场咖啡价格走高 29
2.2  2018年中国咖啡市场发展分析  30
2.2.1  2018年中国咖啡市场供给分析 30
2.2.2  2018年中国咖啡市场需求分析 31
2.2.3   2019年云南成中国咖啡生产基地 35
2.2.4  2019年云南咖啡营销渠道分析 36
2.3  2018年中国速溶咖啡市场发展分析  37
2.3.1  2018年中国速溶咖啡市场规模统计 37
2.3.2  2018年中国速溶咖啡市场竞争状况 38
2.3.3   2018年中国速溶咖啡产品渗透率统计 39
2.3.4  2018年中国速溶咖啡品牌渗透率统计 41
2.3.5   2018年中国速溶咖啡品牌饮用比例统计 41
2.4  2018年中国罐装即饮咖啡市场发展分析 42
2.4.1   2018年中国罐装即饮咖啡市场规模统计 42
2.4.2  2018年中国罐装即饮咖啡市场竞争分析 44
2.4.3   2018年中国罐装即饮咖啡市场价格状况 46
第三章  2018年中国各地速溶咖啡消费调查 48
3.1  2018年华北地区速溶咖啡消费调查  48
3.1.1  北京速溶咖啡消费调查 48
3.1.2  天津速溶咖啡消费调查 49
3.1.3  太原速溶咖啡消费调查  50
3.2  2018年东北地区速溶咖啡消费调查 51
3.2.1  哈尔滨速溶咖啡消费调查 51
3.2.2  长春速溶咖啡消费调查  52
3.2.3  沈阳速溶咖啡消费调查 52
3.2.4  大连速溶咖啡消费调查 53
3.3  2018年华东地区速溶咖啡消费调查  54
3.3.1  济南速溶咖啡消费调查 54
3.3.2  青岛速溶咖啡消费调查 55
3.3.3  南京速溶咖啡消费调查  56
3.3.4  苏州速溶咖啡消费调查 57
3.3.5  上海速溶咖啡消费调查 58
3.3.6  杭州速溶咖啡消费调查  59
3.3.7  宁波速溶咖啡消费调查 60
3.3.8  福州速溶咖啡消费调查 61
3.3.9  厦门速溶咖啡消费调查  62
3.3.10  合肥速溶咖啡消费调查 63
3.3.11  南昌速溶咖啡消费调查 64
3.4  2018年华中地区速溶咖啡消费调查  65
3.4.1  郑州速溶咖啡消费调查 65
3.4.2  长沙速溶咖啡消费调查 66
3.4.3  武汉速溶咖啡消费调查  67
3.5  2018年华南地区速溶咖啡消费调查 68
3.5.1  广州速溶咖啡消费调查 68
3.5.2  深圳速溶咖啡消费调查  69
3.5.3  佛山速溶咖啡消费调查 70
3.5.4  南宁速溶咖啡消费调查 71
3.5.5  海口速溶咖啡消费调查  72
3.6  2018年西南、西北地区速溶咖啡消费调查 73
3.6.1  成都速溶咖啡消费调查 73
3.6.2  重庆速溶咖啡消费调查  74
3.6.3  昆明速溶咖啡消费调查 75
3.6.4  西安速溶咖啡消费调查 76
第四章  中国咖啡饮料企业分析 78
4.1  雀巢（中国）有限公司 78
4.1.1  企业基本情况 78
4.1.2  企业咖啡软饮料业务概况 78
4.1.3   企业咖啡软饮料经营情况 79
4.1.4  雀巢咖啡营销经验分析 80
4.1.5  2019年雀巢咖啡东莞增资5亿扩生产线  83
4.1.6  2019年雀巢咖啡在沪启动新生产线建设 84
4.2  广州卡夫食品有限公司 85
4.2.1  企业基本情况  85
4.2.2  企业咖啡软饮料业务概况 85
4.2.3  企业咖啡软饮料经营情况 86
4.3  可口可乐（中国）有限公司  87
4.3.1  企业基本情况 87
4.3.2  企业咖啡软饮料业务概况 87
4.3.3  企业咖啡软饮料经营情况 88
4.4   统一企业 89
4.4.1  企业基本情况 89
4.4.2  企业咖啡软饮料业务概况 89
4.4.3  企业咖啡软饮料经营情况  90
4.5  上海锦江麒麟饮料食品有限公司 91
4.5.1  企业基本情况 91
4.5.2  企业咖啡软饮料业务概况  91
4.5.3  企业咖啡软饮料经营情况 92
4.6  江苏摩卡食品有限公司 93
4.6.1  企业基本情况 93
4.6.2   企业咖啡软饮料业务概况 93
4.6.3  企业咖啡软饮料经营情况 93
4.7  百佳四洲(苏州)食品有限公司 96
4.7.1   企业基本情况 96
4.7.2  企业咖啡软饮料业务概况 96
4.7.3  企业咖啡软饮料经营情况 96
4.8  海南力神股份有限公司  98
4.8.1  企业基本情况 98
4.8.2  企业咖啡软饮料业务概况 98
4.8.3  企业咖啡软饮料经营情况  99
4.8.4  2019年力神咖啡出口量逆市上升 101
4.9  旺旺集团 101
4.9.1  企业基本情况  101
4.9.2  企业咖啡软饮料业务概况 101
4.9.3  企业咖啡软饮料经营情况 102
4.10  大连UCC上岛咖啡有限公司  103
4.10.1  企业基本情况 103
4.10.2  企业发展历程 103
4.10.3  企业咖啡软饮料业务概况  106
4.10.4  企业咖啡软饮料经营情况 106
4.11  星巴克（中国）有限公司 108
4.11.1  企业基本情况  108
4.11.2  星巴克咖啡品牌管理经验分析 109
4.11.3  星巴克咖啡品牌文化营销分析 111
4.11.4   2019年星巴克进军速溶咖啡市场 113
4.12  汕头金味食品工业有限公司 114
4.12.1  企业基本情况 114
4.12.2   企业咖啡软饮料业务概况 114
4.12.3  企业咖啡软饮料经营情况 114
4.13  捷荣咖啡有限公司 115
4.13.1   企业基本情况 115
4.13.2  企业咖啡软饮料业务概况 115
4.13.3  企业咖啡软饮料经营情况 116
第五章   2020-2025年中国咖啡饮料发展趋势及投资分析 117
5.1   2020-2025年中国咖啡软饮料市场发展预测 117
5.1.1   2020-2025年中国咖啡市场规模预测 117
5.1.2  2020-2025年中国速溶咖啡市场预测 120
5.1.3   2020-2025年中国罐装即饮咖啡市场预测 122
5.2  2020-2025年中国咖啡软饮料市场投资风险分析 124
5.2.1  环保风险  124
5.2.2  竞争风险 124
5.2.3  原材料风险 124
5.2.4  产品替代风险 125
5.2.5  食品安全风险  125
5.3  2020-2025年中国咖啡饮料市场投资策略分析 125
5.3.1  中国咖啡软饮料产品投资分析 125
5.3.2   中国软饮料投资区域选择分析 126
5.3.3  中国软饮料投资价格选择分析 126
图表目录
图表 1  咖啡的主要成分 12
图表 2  咖啡按品种分类情况 13
图表 3  咖啡按市场分类情况 15
图表 4  咖啡软饮料的产品分类 16
图表 5   2014-2019年全球咖啡产量 18
图表 6  2014-2019年全球咖啡产量增长趋势图 18
图表 7   2018年全球咖啡及咖啡主产国产量排名 19
图表 8  2014-2019年全球咖啡产量统计 20
图表 9  2014-2019年巴西咖啡产量 21
图表 10  2014-2019年巴西咖啡产量增长趋势图 21
图表 11  2014-2019年巴西咖啡产量市场份额统计 21
图表  12  2014-2019年巴西咖啡产量市场份额变化趋势图 22
图表 13  2014-2019年巴西咖啡产量统计 22
图表 14   2014-2019年越南咖啡产量 23
图表 15  2014-2019年越南咖啡产量增长趋势图 23
图表 16   2014-2019年越南咖啡产量市场份额统计 23
图表 17  2014-2019年越南咖啡产量市场份额变化趋势图 24
图表 18   2014-2019年越南咖啡产量统计 24
图表 19  2014-2019年印尼咖啡产量 25
图表 20   2014-2019年印尼咖啡产量增长趋势图 25
图表 21  2014-2019年印尼咖啡产量市场份额统计 25
图表 22   2014-2019年印尼咖啡产量市场份额变化趋势图 26
图表 23  2014-2019年印尼咖啡产量统计 26
图表 24   2014-2019年哥伦比亚咖啡产量 27
图表 25  2014-2019年哥伦比亚咖啡产量增长趋势图 27
图表 26   2014-2019年哥伦比亚咖啡产量市场份额统计 27
图表 27  2014-2019年哥伦比亚咖啡产量市场份额变化趋势图 28
图表 28   2014-2019年哥伦比亚咖啡产量统计 28
图表 29  2014-2019年中国咖啡产量 29
图表 30   2014-2019年中国咖啡产量增长趋势图 30
图表 31  2014-2019年中国咖啡产量市场份额统计 30
图表 32   2014-2019年中国咖啡产量市场份额变化趋势图 30
图表 33  2014-2019年中国咖啡市场销售总量统计（Volume） 31
图表  34  2018年中国咖啡产品市场份额分布图（Volume） 31
图表 35  2014-2019年中国咖啡市场销售总量增长趋势图（Volume）  31
图表 36  2014-2019年中国原汁咖啡市场销售统计（Volume） 32
图表 37   2014-2019年中国原汁咖啡市场销售量增长趋势图（Volume） 32
图表 38  2014-2019年中国咖啡市场销售总额统计（Value）  32
图表 39  2018年中国咖啡产品市场份额分布图（Value） 33
图表 40   2014-2019年中国咖啡市场销售总额增长趋势图（Value） 33
图表 41  2014-2019年中国原汁咖啡市场销售额统计（Value）  33
图表 42  2014-2019年中国原汁咖啡市场销售额增长趋势图（Value） 34
图表 43   2014-2019年中国速溶咖啡市场销售统计（Volume） 36
图表 44  2014-2019年中国速溶咖啡市场销售量增长趋势图（Volume）  36
图表 45  2014-2019年中国速溶咖啡市场销售额统计（Value） 37
图表 46   2014-2019年中国速溶咖啡市场销售额增长趋势图（Value） 37
图表 47  2012-2014中国咖啡企业市场份额统计（Value）  38
图表 48  2012-2014中国咖啡品牌市场份额统计（Value） 38
图表 49  2018年中国主要城市速溶咖啡产品渗透率  39
图表 50  2018年中国主要城市速溶咖啡整体品牌渗透率 40
图表 51  2018年中国主要城市速溶咖啡整体各品牌饮用比例  41
图表 52  2014-2019年中国罐装即饮咖啡销售统计（Volume） 41
图表 53   2014-2019年中国罐装即饮咖啡销售统计（Volume） 42
图表 54  2014-2019年中国罐装即饮咖啡销售统计（Value）  42
图表 55  2014-2019年中国罐装即饮咖啡销售统计（Value） 42
图表 56   2012-2014中国罐装即饮咖啡企业市场份额统计（volume） 43
图表 57  2011-2014中国罐装即饮咖啡品牌市场份额统计（volume）  43
图表 58  2012-2014中国罐装即饮咖啡按口味分市场份额（volume） 44
图表 59   2012-2014中国罐装即饮咖啡企业市场份额统计（value） 44
图表 60  2011-2014中国罐装即饮咖啡品牌市场份额统计（value）  45
图表 61  2014-2019年中国罐装即饮咖啡市场价格统计 45
图表 62  2014-2019年中国罐装即饮咖啡市场价格统计变化趋势图  46
图表 63  2018年北京速溶咖啡品牌渗透率 47
图表 64  2018年北京消费者饮用速溶咖啡各的比例 47
图表 65   2018年天津速溶咖啡品牌渗透率 48
图表 66  2018年天津消费者饮用速溶咖啡各的比例 48
图表 67  2018年太原速溶咖啡品牌渗透率  49
图表 68  2018年太原消费者饮用速溶咖啡各的比例 49
图表 69  2018年哈尔滨速溶咖啡品牌渗透率 50
图表 70   2018年哈尔滨消费者饮用速溶咖啡各的比例 50
图表 71  2018年长春速溶咖啡品牌渗透率 51
图表 72   2018年长春消费者饮用速溶咖啡各的比例 51
图表 73  2018年沈阳速溶咖啡品牌渗透率 52
图表 74   2018年沈阳消费者饮用速溶咖啡各的比例 52
图表 75  2018年大连速溶咖啡品牌渗透率 53
图表 76   2018年大连消费者饮用速溶咖啡各的比例 53
图表 77  2018年济南速溶咖啡品牌渗透率 53
图表 78   2018年济南消费者饮用速溶咖啡各的比例 54
图表 79  2018年青岛速溶咖啡品牌渗透率 55
图表 80   2018年青岛消费者饮用速溶咖啡各的比例 55
图表 81  2018年南京速溶咖啡品牌渗透率 56
图表 82   2018年消费者饮用速溶咖啡各的比例 56
图表 83  2018年苏州速溶咖啡品牌渗透率 57
图表 84   2018年苏州消费者饮用速溶咖啡各的比例 57
图表 85  2018年上海速溶咖啡品牌渗透率 58
图表 86   2018年上海消费者饮用速溶咖啡各的比例 58
图表 87  2018年杭州速溶咖啡品牌渗透率 59
图表 88   2018年杭州消费者饮用速溶咖啡各的比例 59
图表 89  2018年宁波速溶咖啡品牌渗透率 59
图表 90   2018年宁波消费者饮用速溶咖啡各的比例 60
图表 91  2018年福州速溶咖啡品牌渗透率 60
图表 92   2018年福州消费者饮用速溶咖啡各的比例 61
图表 93  2018年厦门速溶咖啡品牌渗透率 61
图表 94   2018年厦门消费者饮用速溶咖啡各的比例 62
图表 95  2018年合肥速溶咖啡品牌渗透率 62
图表 96   2018年合肥消费者饮用速溶咖啡各的比例 63
图表 97  2018年南昌速溶咖啡品牌渗透率 63
图表 98   2018年南昌消费者饮用速溶咖啡各的比例 64
图表 99  2018年郑州速溶咖啡品牌渗透率 64
图表 100   2018年郑州消费者饮用速溶咖啡各的比例 65
图表 101  2018年长沙速溶咖啡品牌渗透率 65
图表 102   2018年长沙消费者饮用速溶咖啡各的比例 66
图表 103  2018年武汉速溶咖啡品牌渗透率 66
图表 104   2018年武汉消费者饮用速溶咖啡各的比例 67
图表 105  2018年广州速溶咖啡品牌渗透率 67
图表 106   2018年广州消费者饮用速溶咖啡各的比例 68
图表 107  2018年深圳速溶咖啡品牌渗透率 68
图表 108   2018年深圳消费者饮用速溶咖啡各的比例 69
图表 109  2018年佛山速溶咖啡品牌渗透率 69
图表 110   2018年消费者饮用速溶咖啡各的比例 70
图表 111  2018年南宁速溶咖啡品牌渗透率 70
图表 112   2018年南宁消费者饮用速溶咖啡各的比例 71
图表 113  2018年海口速溶咖啡品牌渗透率 71
图表 114   2018年海口消费者饮用速溶咖啡各的比例 72
图表 115  2018年成都速溶咖啡品牌渗透率 72
图表 116   2018年成都消费者饮用速溶咖啡各的比例 73
图表 117  2018年重庆速溶咖啡品牌渗透率 73
图表 118   2018年重庆消费者饮用速溶咖啡各的比例 74
图表 119  2018年昆明速溶咖啡品牌渗透率 74
图表 120   2018年昆明消费者饮用速溶咖啡各的比例 75
图表 121  2018年西安速溶咖啡品牌渗透率 75
图表 122   2018年西安消费者饮用速溶咖啡各的比例 76
图表 123  雀巢（中国）主要咖啡软饮料产品 78
图表 124   2014-2019年雀巢（中国）速溶咖啡销售统计（Value） 78
图表 125   2014-2019年雀巢（中国）速溶咖啡销售额增长趋势图（Value） 78
图表 126  广州卡夫咖啡软饮料主要产品 85
图表 127   2014-2019年广州卡夫速溶咖啡销售统计（Value） 85
图表 128  2014-2019年广州卡夫速溶咖啡销售额增长趋势图（Value）  85
图表 129  2013-2019年可口可乐（中国）罐装即饮咖啡销量统计（volume） 87
图表 130   2013-2019年可口可乐（中国）罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 87
图表 131   2013-2019年可口可乐（中国）罐装即饮咖啡销量统计（value） 87
图表 132   2013-2019年可口可乐（中国）罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value） 88
图表 133   2014-2019年统一集团罐装即饮咖啡销量统计（volume） 89
图表 134   2014-2019年统一集团罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 89
图表 135   2014-2019年统一集团罐装即饮咖啡销量统计（value） 90
图表 136  2014-2019年统一集团罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value）  90
图表 137  2014-2019年上海锦江麒麟公司罐装即饮咖啡销量统计（volume） 91
图表 138   2014-2019年上海锦江麒麟公司罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 91
图表 139   2014-2019年上海锦江麒麟公司罐装即饮咖啡销量统计（value） 91
图表 140   2014-2019年上海锦江麒麟公司罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value） 92
图表 141   2014-2019年江苏摩卡速溶咖啡销售统计（Value） 93
图表 142  2014-2019年江苏摩卡速溶咖啡销售额增长趋势图（Value）  93
图表 143  2014-2019年江苏摩卡罐装即饮咖啡销量统计（volume） 93
图表 144   2014-2019年江苏摩卡罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 94
图表 145   2014-2019年江苏摩卡罐装即饮咖啡销量统计（value） 94
图表 146  2014-2019年江苏摩卡罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value）  94
图表 147  2014-2019年百佳四洲(苏州)公司罐装即饮咖啡销量统计（volume） 95
图表 148   2014-2019年百佳四洲(苏州)公司罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 96
图表 149   2014-2019年百佳四洲(苏州)公司罐装即饮咖啡销量统计（value） 96
图表 150   2014-2019年百佳四洲(苏州)公司罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value） 96
图表 151  海南力神主要咖啡软饮料产品 97
图表  152  2014-2019年海南力神速溶咖啡销售统计（Value） 98
图表 153   2014-2019年海南力神速溶咖啡销售额增长趋势图（Value） 98
图表 154  2014-2019年海南力神罐装即饮咖啡销量统计（volume）  98
图表 155  2014-2019年海南力神罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 99
图表 156   2014-2019年海南力神罐装即饮咖啡销量统计（value） 99
图表 157  2014-2019年海南力神罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value）  99
图表 158  旺旺集团主要咖啡软饮料产品 100
图表 159  2014-2019年旺旺集团罐装即饮咖啡销量统计（volume）  101
图表 160  2014-2019年旺旺集团罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 101
图表 161   2014-2019年旺旺集团罐装即饮咖啡销量统计（value） 101
图表 162   2014-2019年旺旺集团罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value） 102
图表 163  大连UCC上岛咖啡软饮料产品情况 105
图表  164  2014-2019年大连UCC上岛咖啡速溶咖啡销售统计（Value） 105
图表 165   2014-2019年大连UCC上岛咖啡速溶咖啡销售额增长趋势图（Value） 106
图表 166   2014-2019年大连UCC上岛咖啡罐装即饮咖啡销量统计（volume） 106
图表 167   2014-2019年大连UCC上岛咖啡罐装即饮咖啡销量增长趋势图（volume） 106
图表 168   2014-2019年大连UCC上岛咖啡罐装即饮咖啡销量统计（value） 107
图表 169   2014-2019年大连UCC上岛咖啡罐装即饮咖啡销量增长趋势图（value） 107
图表 170   2014-2019年汕头金味速溶咖啡市场销售统计（Value） 113
图表 171  2014-2019年汕头金味速溶咖啡销售额增长趋势图（Value）  114
图表 172  捷荣咖啡软饮料主要产品 115
图表 173  2014-2019年捷荣咖啡速溶咖啡销售统计（Value）  115
图表 174  2014-2019年捷荣咖啡速溶咖啡销售额增长趋势图（Value） 115
图表 175   2020-2025年中国咖啡市场销售总量预测（Volume） 116
图表 176  2020-2025年中国咖啡市场销售总量增长趋势图（Volume）  116
图表 177  2020-2025年中国原汁咖啡市场销售总量预测（Volume） 117
图表 178   2020-2025年中国原汁咖啡市场销售总量增长趋势图（Volume） 117
图表 179  2020-2025年中国咖啡市场销售总额预测（Value）  117
图表 180  2020-2025年中国咖啡市场销售总额增长趋势图（Value） 118
图表 181   2020-2025年中国原汁咖啡市场销售总额预测（Value） 118
图表 182   2020-2025年中国原汁咖啡市场销售总额增长趋势图（Value） 118
图表 183   2014-2019年中国速溶咖啡市场销售总量预测（Volume） 119
图表 184   2020-2025年中国速溶咖啡市场销售总量增长趋势图（Volume） 119
图表 185   2014-2019年中国速溶咖啡市场销售总额预测（Value） 119
图表 186   2020-2025年中国速溶咖啡市场销售总额增长趋势图（Value） 121
图表 187   2014-2019年中国罐装即饮咖啡销售总量预测（Volume） 121
图表 188   2020-2025年中国罐装即饮咖啡销售总量增长趋势图（Volume） 122
图表 189   2014-2019年中国罐装即饮咖啡销售总量预测（Value） 122
图表 190   2020-2025年中国罐装即饮咖啡销售总量增长趋势图（Value） 122