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生命周期评价(LifeCycleAssessment,LCA)起源于美国,现已被纳入ISO14000环境管理系列标准而成为国际上环境管理和产品设计的一个重要支撑方法,生命周期是指某一种产或服务从取得原材料、经生产、使用直至废弃、回收;整个从摇篮到坟墓的过程。
"联合国契约组织《企业碳中和路径图》报告指出,食品摆上餐桌前需经研发、收获、加工、分销、零售上储存的层层环节,每个环节均会产生温室气体。这也意味着,碳中和食品从田间、牧场到工厂再到货架,从摆到公众餐桌,到后的包装废弃利用要实现全程零碳,这绝非易事。
目前,国内外在食品碳中和领域较为活跃的企业有不少,这些企业为达成一款产品甚至整个工厂的碳中和目标,除了十几年甚至几十年经验的积累之外,企业大量精力和财力的长期投入才是背后强力的支撑。而这,或许正是目前食品碳中和案例多集中在行业的主要原因。
除了企业要投入的生产设备和技术的升级改造外,食品巨量的零碳、碳中和认证成本也不小。市场上有机蔬菜和有机奶的碳中和认证费用目前均由企业方承担,供应链和消费者暂时还不用为这个认证来“埋单”。当然,对于意在将碳中和视为企业未来竞争关键赛点的头部食品企业而言,这些认证成本在其环保投入上的占比并不高,认证的时间成本或许更让企业“头疼”。"
"碳中和咨询服务认证是对企业的服务能力、服务过程和服务结果认可的体现,是对企业碳中和咨询服务的认可。
碳管家集团荣获“碳中和咨询服务认证”5A等级,充分展现出自身的综合服务能力。碳管家不仅碳中和咨询服务体系健全,更具有完善的组织机构和管理服务体系,为客户提供一站式碳中和咨询服务。
未来,碳管家将继续以“满足碳中和综合服务一切所需”为使命,助力企业绿色低碳循环发展,助力“双碳”“双控”“两高”工作全面推进。"
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