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FSSC22000认证 |
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FSSC 22000的终目的是完善食品安全标准,重拾消费者对食品安全供应的信心,这将造利整个行业。另外,FSSC22000还可用于食品包装材料的认证,对应的前提方案有所不同。
《产品召回控制程序》;确保识别产品批次及其相关原料和加工记录,以实施包括满足产品召回在内的对不合格品的处置措施。追溯记录包括批代码和销货记录,记录保存期至少为保质期的基础上延长6个月。品管部负责对产品的可追溯性管理和控制。
撤回/召回产品及库存中受影响的产品应应被封存 或在组织的控制下予以保留,直到按照8.9.4.3 进 行管理。撤回/召回的原因、范围和结果应保留成文信息, 并向管理者报告,作为管理评审的输入(见 9.3)。组织应通过应用适宜技术验证撤回/召回的实施和 有效性(如模拟撤回/召回或实际撤回/召回),并 保留成文信息。
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