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产品认证:由可以充分信任的第三方证实某一产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。产品认证分为强制认证和自愿认证两种。
国际标准化组织(ISO)将产品认证定义“是由第三方通过检验评定企业的质量管理体系和样品型式试验来确认企业的产品、过程或服务是否符合特定要求,是否具备持续稳定地生产符合标准要求产品的能力,并给予书面证明的程序。”
发展简史
人类社会的质量活动可以追溯到远古时代,伴随着社会生产力和商品交换的发展而变得日益重要。发生在18世纪的工业大革命使质量活动发生了本质上的变化,伴生了早期的产品认证和质量管理。现代意义上的产品认证制度和质量管理活动则是从19世纪末和20世纪初开始的,经过了100多年的发展历程,从自发的局部的需求,转变成地区、国家的自觉活动,直到今天形成具有系统理论指导的国际化合格评定活动。
国家标准
国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布,对全国经济、技术发展有重大意义,且在全国范围内统一的标准。国家标准是在全国范围内统一的技术要求,由标准化行政主管部门编制计划,协调项目分工,组织制定(含修订),统一审批、编号、发布。法律对国家标准的制定另有规定的,依照法律的规定执行。国家标准的年限一般为5年,过了年限后,国家标准就要被修订或重新制定。此外,随着社会的发展,国家需要制定新的标准来满足人们生产、生活的需要。因此,标准是种动态信息。
国家标准分为强制性国标(GB)和推荐性国标(GB/T)。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(采用发布年份的后两位数字)构成。强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是指生产、交换、使用等方面,通过经济手段或市场调节而自愿采用的国家标准。但推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。
《人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(QB) 四级。截至2003年底,中国共有国家标准20906项(不包括工程建设标准)。
社会责任
食品工业企业应以多种方式承担和履行社会责任,完善诚信管理体系,树立良好社会形象,以充分满足:
a) 提供安全的食品;
b) 依法纳税;
c) 依法执行劳动合同、保险;
d) 符合环境保护、资源节约和生态平衡等要求;
e) 公共安全。
适用时,包括但不限于以下形式:
a) 惠农、扶贫;
b) 将社会责任传达、影响到相关方;
c) 慈善救助、公益捐赠;
d) 文明传承教育及其他公益活动; 食品工业企业应保持相关的记录。
信用评估报告
信用评估报告的概念、格式、目的、特点。
中文名 信用评估报告 结 构 各类附表及说明、落款组成 作 用 可免除司的初审程序 解 释 分析和客观评估后写成的书面材料
目录
1 信用评估报告的概念
2 信用评估报告的
3 信用评估报告目的
4 信用评估的特点
申请产品认证的基本条件
①. 具有合法的经营资质,如营业执照、生产许可证等;
②. 具有合法的土地使用证明,如土地租赁协议、产权证等;
③. 申请认证的产品应在认监委公布的《产品认证目录》内;
④. 生产单元内的空气、土壤、水质符合有机标准的要求;
⑤.认证委托人按照有机标准的要求建立有机管理体系,并有效运行三个月。
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