上海崇明节水产品认证操作步骤

消防产品认证证书
消防产品，是指用于火灾预防、灭火救援和火灾防护、避难、逃生的产品。

合格评定（Conformity assessment)是指与产品、过程、体系、人员或机构有关的规定要求得到满足的证实。

典型的合格评定活动包括:抽样、测试和检验;评价、验证和合格;注册、认可、批准以及这些活动的组合。

国际标准化组织所述的合格评定主要包括两类:一类是认证，一类是认可。

我国消防产品的市场准入实行强制性产品认证制度和型式认可制度，尚未纳入上述制度管理的消防产品，暂时采用强制检验制度，消防相关产品进入市场时，其防火性能须经国家检验机构检验合格。获得准入的产品信息及有关质量管理信息由公安部网站"中国消防产品信息网"统一向国内外发布。

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准！

中国环境保护产品认证（认定）事业10年来，在有关部门的正确领导和支持下，行业协会稳步推进，环保企业积极参与，各方通力协作，使认证事业取得了长足发展。截止到2007年底，通过环保产品认定和认证的产品共2105项。从通过认定或认证的产品分布看，空气污染治理产品（各类电除尘器、布袋除尘器、中小型锅炉除尘脱硫设备、饮食业油烟净化设备等）和监测仪器产品（主要包括CEMS、COD等在线监测仪器等）份额比较大。

环境管理体系认证是指由第三方公证机构依据公开发布的环境管理体系标准（ISO14000环境管理系列标准），对供方（生产方）的环境管理体系实施评定，评定合格的由第三方机构颁发环境管理体系认证证书，并给予注册公布，证明供方具有按既定环境保护标准和法规要求提供产品或服务的环境能力。通过环境管理体系认证，可以证实生产厂使用的原材料、生产工艺、加工方法以及产品的使用和用后处置是否符合环境保护标准和法规的要求。

ISO28000是应运输和物流行业对共同安全管理标准的需求而发展并提出的，其终目标是改进供应链的全面安全。

作为新的管理体系规范，它为操作或依赖供应链中某一环节的组织提供了框架。它能帮助行业各部门审核安全风险并实施控制和减轻风险的安排来管理供应链潜在的安全威胁和影响。它的管理方式与其他基本业务原则如质量、安全和客户满意度的管理方式相同。

ISO28000:2007与ISO9001:2008（质量体系）及ISO14001:2004（环境体系）是兼容的，其设计是为了帮助在一个组织内把质量体系、环境体系和供应链安全管理体系整合起来。

有机餐饮服务认证
本标准规定了有机餐饮服务中菜品和原辅料、餐饮管理要求和有机餐饮等级。 本标准适用于提供以有机餐饮为主题的餐饮服务提供者，包括餐馆、酒店餐厅、小吃店、快餐店、饮品店、甜品站、单位食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。