危害分析与关键控制点体系认证江门HACCP认证价格

HACCP认证的周期：
从签订协议后到贵公司拿到证书一般的周期为45天左右，如果要详细培训辅导，则要3-6个月

HACCP认证有哪些好处：
1、明确组织已经建立了比较完善的HACCP危害分析与关键控制点体系；
2、取得证书，给客户HACCP认证证书后减少客户的验厂次数；
3、明确组织自身有资源和能力确保产品和服务的食品安全；
4、给各个相关方予信心，表明我单位尽到确保产品或服务食品安全的责任。

HACCP认证食品安全管理体系认证的周期是多久：
在有比较扎实的食品安全管理基础的情况下，通过HACCP认证一般为1个月-2个月。如果企业要完善危害分析与关键控制点体系后再取得HACCP认证证书，那么需要的时间一般为3-6个月。

HACCP认证的好处：
1、让消费者对公司的产品更有信心；
2、让企业本身对产品的食品安全管理更有方法，更有针对性；
3、增加合作伙伴对公司的信任；
4、第三方认证公司做过验证，增加企业的度与信誉。

评价HACCP体系认证费用时可以考虑以下维度：

组织规模和复杂性：认证费用通常与组织的规模和复杂性相关。规模较大、涉及多个生产环节或产品范围广泛的组织可能需要更多的审核和评估工作，因此费用可能较高。

食品生产和加工过程的复杂性：食品生产和加工过程的复杂性也会影响费用。如果组织的生产过程包括多个步骤、多个工艺控制点和关键控制点，那么认证过程可能会更加复杂，费用可能较高。

管理体系建立和文件准备：HACCP体系认证要求组织建立和维护一套符合要求的管理体系，并准备相关的文件和记录。费用中可能包括对组织管理体系的评估和审查，以及文件准备的成本。

审核和认证过程：认证费用通常包括立第三方审核机构的费用，他们将对组织进行现场审核和评估。费用还可能包括审核员的差旅费、工作时间和报告编写等方面的成本。

认证维持和监督：获得HACCP认证后，组织需要进行定期的监督和审核，以确保持续符合认证要求。认证费用中可能包括定期的监督审核和重新认证的费用。

地理位置和供应链：如果组织位于偏远地区或供应链涉及到难以访问的地方，可能需要额外的费用用于覆盖审核人员的差旅和住宿费用。

组织信息：

公司注册证明或商业登记证明
组织结构和管理层信息
相关政策和程序文件，例如食品安全政策、质量管理手册等
食品生产和加工过程相关资料：

生产工艺流程图或工艺流程描述
食品配方、配料清单和规格
原料供应商信息和合格供应商清单
相关设备和工艺控制点的技术说明和操作程序
危害分析相关文件：

危害分析报告，包括对食品生产过程中潜在危害的评估和风险分析
相关危害数据和参考资料，用于支持危害分析过程
关键控制点（CCP）相关资料：

关键控制点的识别和定位，以及CCP决策树
关键控制点的监控计划和相关程序文件
CCP监测记录和数据分析
纠正措施和预防控制措施相关文件：

纠正措施和纠正预防控制程序
异常事件和事故处理记录
监控和验证相关文件：

监控措施的记录表和数据
监控设备的校准记录和验证文件
验证活动的计划和结果报告
培训和意识提高相关文件：

培训记录和培训计划
食品安全意识和培训材料