中国食醋市场竞争状况及前景态势分析报告2023-2029年

中国食醋市场竞争状况及前景态势分析报告2023-2029年
【报告编号】: 383460
【出版时间】: 2022年11月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元 

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章 食醋产业基本概述 14
节 醋的相关概述 14
一、醋的分类 14
二、醋的功能及原理 15
二节 醋的历史和文化 16
三节 中国四大名醋 17
四节 醋的加工技术 18
一、果醋的生产加工技术 18
二、发酵醋的生产技术 18
二章 食醋行业发展动态分析 21
节2022年食醋行业发展概况 21
一、主要名醋的特色分析 21
二、食醋市场运行状况分析 22
三、国外保健醋生产的发展状况 22
二节 2022年食醋主要地区运行情况分析 23
一、美国 23
二、日本 24
三、欧洲 24
三节 2023-2029年食醋市场发展趋势分析 25
三章 中国食醋行业运行环境分析 27
节 中国宏观经济发展环境分析 27
一、2022年中国GDP增长情况分析 27
二、2022年工业经济发展形势分析 28
三、2022年全社会固定资产投资分析 30
四、2022年社会消费品零售总额分析 32
五、2022年城乡居民收入与消费分析 33
六、2022年对外贸易的发展形势分析 35
二节 中国食醋行业发展政策环境分析 38
一、管理体制及法律法规 38
二、食醋相关产业政策 39
三、食醋生产许可政策 40
四、食醋行业卫生标准 42
五、食醋行业其他政策 44
三节 中国食醋行业发展社会环境分析 45
一、人口环境分析 45
二、教育环境分析 48
三、文化环境分析 49
四、科技环境分析 49
五、生态环境分析 50
六、中国城镇化率 51
七、居民消费观念和习惯 51
四章 中国食醋行业运行形势解析 52
节 2022年中国食醋行业发展综述 52
一、中国食醋行业运行特点 52
二、中国食醋行业技术分析 52
三、年产10万吨千禾酱油食醋生产线竣工 60
四、太原打造食醋产业创新基地 61
二节 2022年中国醋产业发展面临问题分析 62
一、企业数量多、规模小 62
二、企业生产卫生状况较差 62
三、技术落后科研投入不足 62
四、企业之间存在不正当竞争 63
三节 2022年中国食醋行业解决问题的对策分析 63
五章 中国食醋行业市场运行态势分析 64
节 2022年中国醋业市场发展状况分析 64
一、中国名醋企业联手打造醋市场 64
二、山西醋市场发展及其品牌分布 64
三、中国食醋产业发展的分析 65
四、餐饮成为食醋行业发展的主引擎 66
二节 2022年中国食醋市场供需状况统计分析 66
一、2022年中国食醋市场供给分析 66
二、2022年中国食醋需求量分析 67
三、2022年中国食醋市场规模分析 67
六章 中国食醋制造行业运行数据监测分析 68
节 2019-2022年中国食醋制造行业发展分析 68
一、2021年中国食醋制造行业发展概况 68
二、2022年中国食醋制造行业发展概况 70
二节 2019-2022年中国食醋制造行业规模分析 73
一、企业数量增长分析 73
二、资产规模增长分析 75
三、销售规模增长分析 76
四、利润规模增长分析 78
三节 2019-2022年中国食醋制造行业结构分析 80
一、企业数量结构分析 80
二、资产规模结构分析 81
三、销售规模结构分析 83
四、利润规模结构分析 84
四节 2019-2022年中国食醋制造行业产值分析 86
一、产成品增长分析 86
二、工业销售产值分析 88
三、出口 交货值分析 89
五节 2019-2022年中国食醋制造行业成本费用分析 91
一、销售成本分析 91
二、主要费用分析 91
六节 2019-2022年中国食醋制造行业运营效益分析 94
一、偿债能力分析 94
二、盈利能力分析 96
三、运营能力分析 102
七章 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口状况分析 107
节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进口分析 107
一、进口数量情况（2209） 107
二、进口金额情况 107
二节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品出口分析 108
一、出口数量情况 108
二、出口金额情况 108
三节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口均价分析 109
四节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口流向分析 110
一、进口来源地情况 110
二、出口目的地情况 111
五节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口省市分析 113
一、进口省市情况 113
二、出口省市情况 115
八章 中国食醋行业市场消费者偏好调查 117
节 中国食醋产品目标客户群体调查 117
一、不同收入水平消费者偏好调查 117
二、不同年龄的消费者偏好调查 117
三、不同性别的消费者偏好调查 118
四、不同食醋种类消费偏好调查 118
二节 中国食醋产品的品牌市场调查 119
一、消费者对食醋产品品牌偏好调查 119
二、消费者选择食醋品牌的标准调查 119
三、消费者对食醋消费需求情况调查 120
四、消费者对食醋产品包装的偏好调查 120
五、消费者对食醋产品容量的偏好调查 121
六、消费者对食醋价格的接受情况调查 122
七、消费者对食醋品牌的首要认知渠道 122
三节 中国不同客户购买相关的态度及影响分析 123
一、价格敏感程度 123
二、品牌影响程度 123
三、购买方便的影响 124
四、广告的影响程度 124
五、包装的影响程度 125
九章 中国食醋行业市场竞争格局分析 126
节 2022年中国食醋行业竞争现状分析 126
一、酿醋行业面临市场竞争激烈 126
二、食醋区域竞争分析 126
三、中小型醋业如何提升竞争力 126
二节 2022年中国食醋行业市场竞争格局分析 127
一、企业集中度分析 127
二、市场集中度分析 128
三节 2022年中国食醋行业区域竞争分析 129
十章 中国食醋行业优势企业竞争力与关键性数据分析 131
节 江苏恒顺醋业股份有限公司 131
一、企业基本情况 131
二、企业经营情况分析 132
三、企业经济指标分析 133
四、企业盈利能力分析 133
五、企业偿债能力分析 133
六、企业运营能力分析 134
七、企业成本费用分析 134
二节 山西水塔老陈醋股份有限公司 135
一、公司基本情况 135
二、企业主要经济指标 135
三、企业偿债能力分析 136
四、企业盈利能力分析 136
五、企业运营能力分析 137
三节 山西老陈醋集团有限公司 137
一、公司基本情况 137
二、企业主要经济指标 138
三、企业偿债能力分析 139
四、企业盈利能力分析 139
五、企业运营能力分析 139
四节 四川保宁醋有限责任公司 140
一、公司基本情况 140
二、企业主要经济指标 140
三、企业偿债能力分析 141
四、企业盈利能力分析 141
五、企业运营能力分析 142
五节 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 142
一、公司基本情况 142
二、企业主要经济指标 143
三、企业偿债能力分析 143
四、企业盈利能力分析 144
五、企业运营能力分析 144
六节 王致和集团龙门醋业有限公司 145
一、公司基本情况 145
二、企业主要经济指标 145
三、企业偿债能力分析 146
四、企业盈利能力分析 147
五、企业运营能力分析 147
七节 山东玉兔食品有限责任公司 147
一、公司基本情况 147
二、企业主要经济指标 148
三、企业偿债能力分析 149
四、企业盈利能力分析 149
五、企业运营能力分析 150
八节 天津市天立流老醋股份有限公司 150
一、公司基本情况 150
二、企业主要经济指标 150
三、企业偿债能力分析 151
四、企业盈利能力分析 152
五、企业运营能力分析 152
九节 山西紫林食品有限公司 152
一、公司基本情况 152
二、企业主要经济指标 153
三、企业偿债能力分析 154
四、企业盈利能力分析 154
五、企业运营能力分析 155
十节 四川省阆州醋业有限公司 155
一、公司基本情况 155
二、企业主要经济指标 156
三、企业偿债能力分析 157
四、企业盈利能力分析 157
五、企业运营能力分析 158
十一章 中国食醋原料市场运行走势分析 159
节 大豆 159
一、中国大豆产业发展综述 159
二、中国大豆种植区域分布 160
三、中国大豆供需平衡情况 164
二节 小麦 165
一、中国的小麦播种及产量 165
二、中国小麦市场消费分析 167
三、中国小麦价格走势分析 170
三节 玉米 171
一、中国玉米播种及产量 171
二、中国玉米市场消费情况 174
三、中国玉米价格走势分析 176
四节 稻米 178
一、中国稻米播种及产量 178
二、中国稻米市场消费情况 180
三、中国稻米价格走势分析 183
十二章 中国调味品行业市场运行局势探讨 187
节 中国调味品行业发展概况 187
一、中国调味品业整体发展状况 187
二、中国调味品行业零售规模分析 188
三、中国调味品行业竞争格局分析 189
四、中国调味品行业技术水平分析 189
五、中国餐饮业发展拉动调味品增长 189
六、中国调味品行业发展存在的问题 190
二节 中国调味品市场运行分析 191
一、中国调味品的产品市场特性 191
二、中国调味品市场迎来整合高峰 193
三、中国调味品行业规范影响分析 193