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食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。
国家工商总局也即将颁布《食品流通许可证管理办法》，对食品流通许可证的申请、受理、审核、发放、变更、注销以及许可证的管理等等，进行全面的规定。工商机关将依法履行食品流通主体准入管理职责，为食品经营管理者注册提供的服务。
2012年1到11月，全国工商系统新核发食品流通许可证146.12万个，全国食品经营主体共计达到613.38万户。这是记者8日在北京召开的全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议上了解到的。
申请人应当在申请书上签字盖章。新设食品流通经营企业申请许可，该企业的投资人为许可的申请人；已经具有主体资格的企业申请食品经营许可，该企业为申请人；个体工商户申请食品流通许可，本人为许可的申请人。
申请食品流通许可证，应当提交下列材料：
《食品流通许可申请书》；
《名称预先核准通知书》复印件；
经营场所合法使用的有关证明；
负责人的身份证明；
委托书以及委托代理人或者代表的身份证明；
食品安全管理制度；
与其经营活动相适应的食品经营设备清单；
提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件； [3]
申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等； [4]
专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明（初中以上学历证明和培训合格证明）；
工商部门要求提交的其他材料。
已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的，需提交营业执照副本原件及复印件，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营业执照副本原件当场审验后退回。 [2]
变更
食品经营者注册公司改变许可事项，应当向原许可机关申请变更食品流通许可。未经许可，不得擅自改变许可事项。食品经营者向原许可机关申请变更食品流通许可的，应当提交下列申请材料：
《食品流通变更许可申请书》；
《食品流通许可证》正、副本；
与变更食品流通许可事项相关的材料。
食品流通许可的有效期为3年。食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。
办理许可证延续的，换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。
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