城口特色酸辣粉_张老汉酸辣粉图_特色酸辣粉技术培训
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2017-11-21 11:26:08 信息编号：141089902

价格：
面议
尺码：
35
风格：
休闲
关键词：
特色酸辣粉加盟店

李正兵

13883329916

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

城口特色酸辣粉_张老汉酸辣粉图_特色酸辣粉技术培训

服务项目	特色酸辣粉店加盟	面向地区	全国	尺码	35
风格	休闲	里料材质	猪皮	色系	暖色系
适合季节	春季	图案	单色	鞋帮高度	低帮
鞋底材质	橡胶底	鞋底工艺	硫化鞋	鞋跟	平跟
鞋头	圆头

美味小吃酸辣粉一方水土出一方特色，重庆是酸辣粉的发源地，爬坡上坎的山城、高温闷热的火炉，造就了重庆人火爆、直爽、好客的性格，而重庆人这一性格被演绎到了酸辣粉身上，其重口味特色就像是重庆人滚烫的血液。重庆张老汉餐饮管理有限公司的前景是光明的，有加盟商们齐心协力，相信粉鲜生一定可以在餐饮界这个江湖上创造出更大的辉煌。酸辣粉的做法及配方一 1.配料：生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。调料：生抽少许、油辣子、醋(稍微多放点)、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。 2.酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的小吃酸辣粉就算做完了。酸辣粉的配方很重要酸辣粉的配方，一般开酸辣粉店的都说自己的酸辣粉口味，其实我要告诉你，关于这个问题，全国各地不同的地区对口味的要求是不一样的，不能一味追求酸辣粉的辣和酸，要根据当地的口味在酸辣粉的基础上做些许的改进，相信大家都知道这个道理。所以不仅仅要注重酸辣粉的口味，更要注重酸辣粉的天然保健养生，营养价值的挖掘。一个配方的改进，会给酸辣粉经营者带来更多的客流和利润。张老汉手工酸辣粉以其门，特口味，口感爽滑、酸辣可口赢得了广大朋友们的喜爱。

上一条产品营销软件绿化客土喷播机厂家供应商下一条