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厦门ISO9001认证 |
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一、可能影响管理体系的各种变化，包括顾客要求变化，质量方针和目标的变化，内外环境的变化，如法律法规的变化，组织结构的变化，对产品，过程等数据分析结果等；公司目前实行HACCP、质量认证，整合中得到有效的利用，将来可能随着法律法规的变化、公司运营环境的改变，使公司的质量体系发生变化。
二、紧急事故、召回和撤回情况以及产品追溯情况报告；以此来验证产品撤回程序的有效性。
三、在加工配送中心项目制管理、供应商控制、质量评价和分析方面：行政部、物控部采购人员认真做好本职工作，按照标准要求，对供应商进行评价，并采购物资的安全卫生。
四、文件评审、管理控制以及人员培训；目前通过文件整合和评审，并在实际工作中通过严格的文件受控、编制、审核、发放、更改等程序实现文件的有效管理和控制。
五、在管理中存在的主要问题：
A、生产加工现场管理尚存在不同程度的问题，员工的良好行为需要加强。
B、管理人员体系培训力度和标准掌握水平有待提高。
综合改进意见：
1、加强对部门管理体系要求的培训；
2、对各部门体系运行严格要求，加强检查和控制，对发现的问题及时采取措施；
3、做好预防性的质量控制，从制度上建立预防的控制体系；
4、进一步加强管理人员的培训工作，提高管理水平；
5、加强现场管理；
6、严格把好现场管理关，鲜肉及冷鲜肉质量和服务质量。
