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为进一步落实国家安监总局16号令和切实贯彻 《xx省生产经营单位安全生产事故隐 患排查治理工作规范》； 加强公司安全管理 ，提高职工安全意识 特修订本制度． 2 范围

适用于公司各部门各级安全隐患 （ 检 ） 排查、整改治理、建挡监控及公示挂牌管理
．
3 职责
总经理领导组织每旬度的隐害排查 ；安全王筐负重隐患t 七查的建档和监控 ，并 领导安环部门落实隐患的整改治理 ；各部门主管对本部门的安全隐患排查和整改治 理负主要责任 ；隐患整改复查部门及人员负责对整改过程及结果跟踪和评价。 4内容
4.1墓本要求
4.1.1安全检查是安全生产工作的重要手段 ，奠基本任务是 ：发现和查明各种危险 因素相事故隐患 ，监督备项安全规章制度和安全操作规程的实施 ；制止违章作业、 违章指挥 ；防范和整改事故隐患．


4.1.2各级安全检查（包捂岗位巡查 ，各部门.§织的日常检查 ，公司组织的综合性
排查 ，以及各种、季节性检查）要严格按安全检查规定 ，精心组织 ，确保检查质 量。
4.1.3安全隐患排查苟明确的目的、要求和具体计划 ，要加强领导 ，充分发动 职工职极参与安全隐患排查 ，确定整改重任人 ，认真落实整改 ，避免安全检查走过 场 ，流于形式。
4.1.4安全隐患排查以查思想、查纪律、查制度落实、查组织领导、查各项记录等 抽β情况 ，查事故隐患为主 ，重唱是锅、窑、管、特 ，危险化学昂的生产、使用、 储存和安全用电管理。
4.1.5安全隐患排查情况建档控制 ，对查出的问题、原因和整改启施及落实要认真 做好记录并对过程和整改效果进行建挡 ，并对全过程进行监控．

一、生产场区周围保持清洁 ，源 ，25米内不得奇暴露的垃坡堆、垃坡场
、坑式厕所、粪池等享生苟言昆虫的场所 ，卫生区采取 ”四定” 办法 ，即 ：定人、 定物、定时间、定质量 ，划片分工 ，责任到人 』 确保内外环境整洁。
二、原材料要符合E生要求 ，采购员采购食且按规定向供货方索取的 检验合格证明及卫生许可证复印件 ，禁止采购不符合卫生要求的食昂．
三、食晶入库前要进行验收登记 ，食吕贮存应做到分类存放 ，离地离墙先入先 出 ，定期检验 ，及时清理 ；：盛装原材料的窑器要定期清洗。仓库严禁存放亚硝酸盐 及杀虫剂等高喜再寄细质。
四、仓库内应倒寺干燥、整洁、通风 ，地面清洁 ，无积水 ，门窗玻璃洁净完好
，墙壁天花瑕无霉斑、无脱落 ，防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐 全 ；定期做好j青吉卫生消毒工作 ，每日进行防蝇、防鼠、防虫等检查和打臼卫 生。
五、生产设备、工具、窑器在使用前清洗消毒 ，用后要清洗． 六、全体员工均应保持经营场所的干净、整洁 ，不得随地吐痰、吉L丢果皮、杂
物等 ；不得存放高毒、高害物晶；不得随地日报、乱丢果皮、杂物等 ；灭蚊蝇灯、
鼠夹、杀虫剂应（果持状态 ，发现故障应及时报告办公室 ，采取擂施加以解决。

配送规划方案
根据蔬菜易腐烂、生命周期短的自然特性，过多的流通环节惠造成层 层加价，基于以上分析，从提高蔬菜生产组织化程度，促进农超对接，优 化蔬菜质量，我部的蔬菜多是从当地农户手里直接购买的新鲜蔬菜，由于 长期合作，不会造成层层加价。
为了提高蔬菜的质量，便于运输，有利于贮存，蔬菜要逐个用包果纸 或塑料保鲜膜保研后装箱，大小适宜，也可以用大小适宜的纸盒包装。蔬 菜在包装容器内应有一定的排列顺序，其目的在于通风、透气、避免高温 或碰撞导致蔬菜腐坏。
学校的营养安全问题责任重大，无论是配货或是选货、送货都不敢怠 慢。配送工作要严格按照：保质量、包货源、报价位的三保原则，以品质 和服务作为我们生存和发展的根本，提供以配送蔬菜为主的服务，我 们坚信一定能成为行业的合作伙伴。
配送的蔬菜有：土豆、甘蓝、包菜、西兰花、菜花、包萝卜、红萝卜、 红葱、红心萝卜、白菜、茄子、大蒜、洋葱、西红柿、韭菜。

部分蔬菜更换退货责任规定
条 为保护消费者的合法权益，明确销售者承担的部分蔬菜的、配 送、更换、退货（以下称为三包）的责任和义务，根据《人民共和国 产品质量法》、《人民共和国消费者权益保护法》及有关规定制定本 规定。
第二条 本规定所称部分蔬菜，系指《实施三包的部分蔬菜目录》（以 下简称目录） 中所列产品。目录由产品质量监督管理部门会同商业 主管部门、工业主管部门共同制定和调整，由产品质量监督管理部 门发布。
第三条 列入目录的产品实行谁经销谁负责三包的原则。销售者与生产 者、销售者与供货者、之间订立的合同，不得免除本规定的三包责任和义 务。

第四条 目录中规定的指标是履行三包规定的基本要求。国家鼓励销 售者和生产者制定严于本规定的三包实施细则。
本规定不免除未列入目录产品的三包责任和销售者、生产者向消费者 承诺的列入目录产品三包的责任。
第五条 销售者应当履行下列义务：
（一）不能实施三包规定的，不得销售目录所列产品；
（二）保持销售产品的质量；
（三）执行进货检查验收制度，不符合法定标识要求的，一律不准销
售；
（四）蔬菜出售时，应当开箱认真进行检查，若发现问题及时以三包
规定要求实施。
（五）妥善处理消费者的查询、投诉，并提供服务。 第六条 供应商应当履行下列义务：
（一）承担蔬菜服务业务；
（二）维护销售者、生产者的信誉。
（三）接受销售者、生产者的监督和检查；
（四）承担因自身失误造成的责任和损失；
（五）接受消费者有关蔬菜质量的查询。

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xxxxd 第三中学食堂采购项目

第六条 经营者应当履行下列义务：
（一）明确三包方式。
（二）妥善处理消费者直接或者间接的查询，并提供服务。 第七条 三包有效期自开具发票之日起计算。 三包有效期内消费者凭发票及三包凭证办理换货、退货。
第八条 生产的凡属质量不合格蔬菜均不得提供给消费者。换货后的 三包有效期自换货之日起重新计算。

公司行政部作出辞退决定后，由办公室向被辞退员工发出书面通知，
被辞退员工应当做好各项工作及相关办公用品的交接，办理好相关离职手 续并经各部门领导签字同意后，方可离职。若未按规定办理各项交接手续 者，公司将不予以发放试用期工资；给公司造成损失的，由其本人承担相 应的经济及法律责任。
四、辞职和辞退
1. 原则 从公司长远利益着眼，应保持人员的稳定性，但为了维护公司尊严和
信誉，考虑到公司的发展需要，同时也尊重员工个人的职业选择，允许员 工按照正常程序离开公司，公司也有权对不适合本公司要求的人员予以辞 退。
2. 辞职 员工辞职时，提周将《辞职申请》上交到公司人力部，经公
司主管领导批准并完成全部手续交接后方可离职。在未经公司主管领导签 字同意而擅自离职者， 以旷工论处， 结算工资时按照公司考勤制度执行。
3. 辞退
1) ．公司有权对严重违反公司的规章制度、劳动合同等各项协议（合

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xxxxd 第三中学食堂采购项目

同）条款，给公司造成损失者，或违法犯罪员工予以辞退，并追究损失。
2）．公司有权对在工作中不尽职、不尽责，不履行其岗位职责者予 以辞退。
3 ）．公司有权对不服从工作安排的员工予以辞退。
4 ）. 其它导致公司作出辞退处理的原由。

从业人员具有良好的卫生习惯，并且做到：
1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接 入中食品之前应冼手消毒；
2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；
3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。 七、公司负责制定每年健康体检计划，并对每一次体检情况进行汇总，
建立人员体检台帐，并建立员工健康档案，在日常工作中发现员工健康异 常时，应及时处理，由办公人员填写记录，记录内容包括上报日期、健康 异常员工姓名、症状、处理意见及结果。
2、原料采购查验管理制度 为了使公司对原料的质量实施有效控制，确保采购物资的质量符合规
定要 求，价格合理、交货及时，特制定本制度。 一．适用范围
适用于所需的原料采购 二．工作程序
1．采购应及时收集填制供应商档案表，内容包括：供应商的名称、产 量、供货 能力、质量能力和供货情况等方面的资料，由主管人员汇总 分门别类建立 档案。
供应商的档案，包括：
a. 法人资料、资质、资信等；
b. 产品质量状况； c. 价格与交货期； d. 历史业绩等。
2．对合格供应商的控制
a. 质检员对供应商每次供货时进行抽样检验；
b. 供应商每次供货如产品质量不合格按本公司《不合格品控制程序》 执行， 如交货期，交货数量等没按合同进行时，可由采购员对供应商提出 警告， 严重时发出暂撤消供应商关系的通知。