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什么是日本有机认证
日本有机认证（又称JAS认证）在日本是代表对食品农产品别的认证。而且只有JAS 认证的产品和配料，才能在日本市场销售。这就意味着，如果想要顺利进人日本市场，我们要获得日本有机认证。
日本有机标准的内容
JAS有机标准分别为四个部分：有机农产品生产标准、有机加工食品生产标准、有机饲料生产标准、有机畜牧产品生产标准
（一）有机农产品生产标准
1.场所：农田、培养场所和采集区
统一要求：应采取必要措施，防止周边禁用物质的飘移及流入。
转换期：
（1）农田：
种植多年生作物的地块需在产品第1次收获前至少3年，种植其他农产品的地块需在播种或种植前至少2年按照“标准要求进行操作。对于新开垦的或至少2年没有使用禁用物质的田地，播种或种植前应符合上述项目规定种植了至少1年。
转换期农田在转换开始后第1次收获前至少1年按照标准要求进行操作。
（2）培养场所
食用菌的栽培地在开始栽培前至少2年没有使用过禁用物质。
（3）采集区
在采集之前此区域内至少3年没有使用过禁用物质。
日本有机标准等同标准
欧盟、澳大利亚、美国、阿根廷、加拿大、新西兰和瑞士标准。
————— 认证资质 —————
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