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东莞GMP认证有效期,良好操作规范认证

更新时间:2024-07-01 01:14:21 编号:fe1ceg9u075467
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东莞GMP认证,食品GMP认证,GMP认证要求,办理GMP认证
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东莞GMP认证有效期,良好操作规范认证

认证工厂或其产品被取消食品GMP认证资格者,于取消通知文到日起六个月内,不得以被取消认证资格之工厂或产品,再申请食品GMP认证。
食品GMP现场评核人员应符合「食品GMP现场评核委员遴选作业要点」之规定。

制订和实施GMP的主要目的是为了保护消费者的利益,人们饮食安全;同时也是为了保护食品生产企业,使企业有法可依、有章可循;另外,实施GMP是和法律赋予食品行业的责任,并且也是中国加入WTO之后,实行食品质量制度的需要----因为食品生产企业若未通过GMP认证,就可能被拒之于国际贸易的技术壁垒之外。

食品GMP的基本原则是:

  (一)食品GMP之推行,采认证制度,由业者自愿参加。

  (二)食品GMP之订定分通则与专则两种,通则适用所有食品工厂,专则依个别产品性质不同及实际需要予以订定。

  (三)食品GMP产品之抽验方法,订有中国国家标准者应从其规定,未订者得参照检验单位或学术研究机构认同之方法。

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