麻辣串串技术培训电话冷锅串串加盟费用
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更新时间：2020-06-06 08:30:01 信息编号：f325q4jl020813

￥3800

≥ 1套

价格：
3800.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
特色小吃
关键词：
麻辣串串技术培训电话,冷锅串串加盟费用,串串香技术培训电话,冷锅串串加盟总部

王磊

13661297579

2359919476

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详情介绍

服务项目	串串,冷锅串串,麻辣串串,串串香	面向地区	全国	服务类型	餐饮加盟
类型	特色小吃	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

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学习内容：
1、汤料的选择、清洗和加工。
2、香料的认识和增香处理。
3、汤料底料配比解密，底料的炒制工艺技术。
4、汤料的熬制技术。
5、常用备菜的加工和穿制要求。
6、成品的鉴别以及汤料的保存要求。
7、香油、蒜泥、麻酱汁、三合油等味碟的制作。

　　冷串串的麻辣程度不亚于的重庆火锅，入口是火辣辣的，随之而来的就是辣椒的香气。菜品烫熟之后晾凉，用竹签穿好，放到容器中等待客户光临。

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