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不同成员国根据自己本国的食品级法规，监控市场上与食品接触的产品和材料的质量。出口至欧盟的产品，欧盟各成员国
海关会依照相关条例对货品进行抽检，不合格者会遭受退货的风险。
法国新橡胶食品接触法规将于7月生效
2020年8月11日，法国发布了2020年8月5日法令（Arrêté du 5 août 2020）监管与食品接触的橡胶材料和制品以及婴幼儿奶嘴（"新法令"）。
本"新法令"取代及废除1994年11月9日有关与食品和饮品接触的橡胶材料及制品法令。
法国DGCCRF是法国食品级安全法规的英文缩写。销往法国的此类商品，除了符合欧盟法规 （EC） No 1935/2004 法规要求外，还符合法国当地法规要求，包括法国 DGCCRF 2004-64 和法国 Décret No 92-631。法国法规不仅对与食品接触的塑料和橡胶制品有特殊要求，而且对金属制品也有特殊的分类和要求。例如，带有有机涂层的炊具需要在涂层表面以及作为基材的金属进行测试。要求。测试项目包括：不同食品模拟液体的整体迁移、特定物质在不同食品模拟液体中的特定迁移、可转移或挥发性有机化合物的测试、过氧化值、可沉淀重金属的测试等。
测试内容：
蒸馏水全面迁移/over migration for distilled water
3% 酸全面迁移/Over migration for 3% acetic
10% 酒精全面迁移/Over migration for 10% ethanol
橄榄油全面迁移/Over migration for rectified olive oil
可萃取重金属/Extractable heavy metal
挥发性有机化合物/VOC (Volatile Organic Components)
过氧化物/Peroxide
可萃取甲醛/Formaldehyde
镉铅含量/Pb, Cr
锌迁移/Zn
包装用非镀层钢、橡胶、铝和铝合金、锌、塑料、钢和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁等。
用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18％的铬，这是食物和饮料的接触性材料中认为适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的理想浓度。在法国，食品接触产品的不锈钢里含有至少13％的铬，也应含有镍和锰。大的限制就是要强加其他溶合的元素。
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