服务项目 |
有机食品认证流程,有机食品认证机构,有机食品申报条件 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
山东 |
储藏方法 |
冷藏 |
有机食品认证流程、时间，有机食品认证多少钱？
1、索取申请资料（包括申请表、调查表、材料清单等）；
2、填写并递交申请资料；
3、签署检查认证协议；
4、交纳申请和检查费用、颁证费用；
5、实地检查；
6、报告编写；
7、审核（报告与材料）；
8、颁发证书，同时领取国家有机认证标志；
9、办理销售证书。
2、实施一个完整的有机认证大概需要多长时间？
一般从申请到签订检查认证协议约需10-20天，如果申请认证的单位能够充分满足有机认证在文件和材料方面的要求，则从检查员实施现场检查，关闭不符合项至有机颁证一般需要1-1.5个月时间。正常情况下，全部过程约需1.5-2个月左右。但如果申请方准备不充分，检查后还需要补充相关材料，则相应所需的时间就要延长。所以申请方应在申请前做好充分的准备，在检查前能满足认证机构的文件预审要求，在检查员检查时能提供所有相关记录、文件，并能使检查员看到所有应检查的场所，则可大大缩短检查员编写报告和颁证作出决议的时间。
3、有机转换期的规定？
根据国家产品标准规定，一年生作物的转换期一般不少于24个月，多年生作物的转换期一般不少于36个月，转换期内按照国家产品标准的要求进行管理。有机转换期内生产的产品不能使用产品标志。此条仅适用于动植物、微生物产品的生产。食品加工企业有机认证没有转换期。
4、区域当年可以获得有机认证吗？
如果采集区域满足下列要求，就有可能在当年获得有机认证。
（1）植物采集区域边界清晰，并处于稳定和可持续的生产状态。
（2）可以提供证据证明植物采集区在采集之前的三年中没有受到任何禁用物质污染。
（3）植物采集区周边保持有效的缓冲带。
(4)植物采集活动不对环境产生不利影响或对动植物物种造成威胁，采集量不超过生态系统可持续生产的产量。
(5)制定了有机植物采集区可持续生产的管理方案。
5、加工厂可以单申请有机认证吗？
可以。申请认证的加工厂可以自行加工，也可以是契约加工，其有机加工的原料可以来自自己管理的基地，也可以来自其他获得认证的机构的基地，前提是原料是获得认证的产品（即原料要通过国家产品标准GB/T19630-2011认证）。
6、在标准附录中未列出的物质是否可用于有机生产和加工？
（1）如果在有机农业生产过程中所计划使用的投入物质在国标GB/T19630.1-2011的附录A中没有涉及到，那么就需要由有机认证机构参照GB/T19630.1-2011附录C的要求对其进行评估，通过评估的物质方可使用。
（2）同样，如果在有机加工过程中所使用的添加剂或加工助剂在国标GB/T19630.2-2011中未涉及，也一样应由有机认证机构参照GB/T19630.2-2011附录C的要求对其进行评估，通过评估的物质方可使用。
7、什么是扩大认证？缩小认证？
农场或加工厂通过有机认证后，如需增加或减少申请有机认证的范围（面积、品种等），持证者应及时将计划增加（扩大）或减少（缩小）的范围以书面形式报至认证机构。
扩大认证的工作内容与方法如下：
（1）如果由于市场的需求或情况变化，持证者计划生产或加工已颁发的证书中未列入的产品，则可向认证机构索取“认证范围扩大申请书”。
（2）认证机构将视具体情况作出是否需要进行现场检查的决定。
（3）认证机构颁证作出扩大认证决议后，办理认证证书更换和标志使用手续。
在下列情况下，可采取缩小认证：
（1）如果由于市场的需求变化或产地环境发生变化等原因，持证者计划缩小认证基地面积或认证产品品种范围，可向认证机构索取“认证范围缩小申请书”。
（2）认证机构受理后，经认证机构颁证讨论通过作出缩小认证的决议后，办理认证证书更换和标志使用手续。
有机食品认证有哪些基本要求？
· 原料来自有机农业生产体系
· 加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染
· 完善的质量控制和跟踪审查体系
· 生产过程中对生态破坏和环境污染小
· 立的认证机构认证
生产基地在近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质；种子或种苗未经基因工程技术改造过；生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；在生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
原料来自获得有机认证的产品和（天然）产品；获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不少于95%；只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和有机认证标准中允许使用的物质，不允许使用人工合成的添加剂；产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染；加工和贸易全过程必需有完整的档案记录，包括相应的票据。
产品和产品认证
产品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。就是在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。
目前在婴童产品市场上，比较常见的产品包括有机食品、有机服饰和有机洗护用品等，产品中占绝大多数的是有机食品。有机食品是生产加工过程中不使用农药、化肥、激素等人工合成物质的环保型安全食品。按照国家质检总局《产品认证管理办法》、国家认监委《产品认证实施规则》等法律法规和GB/T19630《产品国家标准》，企业要想将自己的产品作为产品销售，通过有机认证。因此，对于品牌生产商来说，在生产产品之前要先了解有机认证机构。而对于经销商和消费者而言，了解我国和国际常见的有机认证标志，对于判别是否是真正的产品很有帮助。
小豆丁有机米粉
中国有机食品认证机构及标志
中国有机食品认证机构及标志
有机食品认证标志如同产品的身份证，经过各国有机认证机构重重审核把关后，以核发证明的方式厘清消费者的混淆。其证明产品合乎有机标准，能够更有利的取信于消费者、协助消费者轻松辨别产品，增进有机农业之发展，并保障消费者及生产者。
国内现有23家有机认证机构，到目前为止，国内有机认证机构仅有OFDC得到IFOAM的认可。
2月22日，发布《关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》（以下简称《指导意见》）。
《指导意见》提出
健全绿色低碳循环发展的生产体系。大力发展再制造产业，加强再制造产品认证与推广应用。鼓励发展生态种植、生态养殖，加强绿色食品、有机农产品认证和管理。
健全绿色低碳循环发展的消费体系。加强绿色产品和服务认证管理，完善认证机构信用监管机制。
完善法律法规政策体系。完善绿色标准、绿色认证体系和统计监测制度，加快绿色产品认证制度建设，培育一批绿色认证机构。
全文如下：
关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见
国发〔2021〕4号
各省、自治区、直辖市人民，各部委、各直属机构：
建立健全绿色低碳循环发展经济体系，促进经济社会发展全面绿色转型，是解决我国资源环境生态问题的基础之策。为贯彻落实党的部署，加快建立健全绿色低碳循环发展的经济体系，现提出如下意见。
一、总体要求
（一）指导思想。以新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，全面贯彻思想，认真落实党中央、决策部署，坚定不移贯彻新发展理念，全过程推行绿色规划、绿色设计、绿色投资、绿色建设、绿色生产、绿色流通、绿色生活、绿色消费，使发展建立在利用资源、严格保护生态环境、有效控制温室气体排放的基础上，统筹推进发展和高水平保护，建立健全绿色低碳循环发展的经济体系，确保实现碳达峰、碳中和目标，推动我国绿色发展迈上新台阶。
（二）工作原则。
坚持突破。以节能环保、清洁生产、清洁能源等为率先突破，做好与农业、制造业、服务业和信息技术的融合发展，全面带动一二三产业和基础设施绿色升级。
坚持创新。深入推动技术创新、模式创新、管理创新，加快构建市场导向的绿色技术创新体系，推行新型商业模式，构筑有力有效的政策支持体系。
坚持稳中求进。做好绿色转型与经济发展、技术进步、产业接续、稳岗就业、民生改善的有机结合，积极稳妥、韧性持久地加以推进。
坚持市场导向。在绿色转型中充分发挥市场的导向性作用、企业的主体作用、各类市场交易机制的作用，为绿色发展注入强大动力。
（三）主要目标。到2025年，产业结构、能源结构、运输结构明显优化，绿色产业比重显著提升，基础设施绿色化水平不断提高，清洁生产水平持续提高，生产生活方式绿色转型成效显著，能源资源配置更加合理、利用效率大幅提高，主要污染物排放总量持续减少，碳排放强度明显降低，生态环境持续改善，市场导向的绿色技术创新体系更加完善，法律法规政策体系更加有效，绿色低碳循环发展的生产体系、流通体系、消费体系初步形成。到2035年，绿色发展内生动力显著增强，绿色产业规模迈上新台阶，行业、产品能源资源利用效率达到国际水平，广泛形成绿色生产生活方式，碳排放达峰后稳中有降，生态环境根本好转，美丽中国建设目标基本实现。
二、健全绿色低碳循环发展的生产体系
（四）推进工业绿色升级。加快实施钢铁、石化、化工、有色、建材、纺织、造纸、皮革等行业绿色化改造。推行产品绿色设计，建设绿色制造体系。大力发展再制造产业，加强再制造产品认证与推广应用。建设资源综合利用基地，促进工业固体废物综合利用。全面推行清洁生产，依法在“双超双有高耗能”行业实施强制性清洁生产审核。完善“散乱污”企业认定办法，分类实施关停取缔、整合搬迁、整改提升等措施。加快实施排污许可制度。加强工业生产过程中危险废物管理。
（五）加快农业绿色发展。鼓励发展生态种植、生态养殖，加强绿色食品、有机农产品认证和管理。发展生态循环农业，提高畜禽粪污资源化利用水平，推进农作物秸秆综合利用，加强农膜污染治理。强化耕地质量保护与提升，推进退化耕地综合治理。发展林业循环经济，实施森林生态标志产品建设工程。大力推进农业节水，推广节水技术。推行水产健康养殖。实施农药、兽用抗菌药使用减量和产地环境净化行动。依法加强养殖水域滩涂统一规划。完善相关水域禁渔管理制度。推进农业与旅游、教育、文化、健康等产业深度融合，加快一二三产业融合发展。
（六）提高服务业绿色发展水平。促进商贸企业绿色升级，培育一批绿色流通主体。有序发展出行、住宿等领域共享经济，规范发展闲置资源交易。加快信息服务业绿色转型，做好大中型数据中心、网络机房绿色建设和改造，建立绿色运营维护体系。推进会展业绿色发展，指导制定行业相关绿色标准，推动办展设施循环使用。推动汽修、装修装饰等行业使用低挥发性有机物含量原辅材料。倡导酒店、餐饮等行业不主动提供一次性用品。
（七）壮大绿色环保产业。建设一批国家绿色产业示范基地，推动形成开放、协同、的创新生态系统。加快培育市场主体，鼓励设立混合所有制公司，打造一批大型绿色产业集团；引导中小企业聚焦主业增强核心竞争力，培育“专精特新”中小企业。推行合同能源管理、合同节水管理、环境污染第三方治理等模式和以环境治理效果为导向的环境托管服务。进一步放开石油、化工、电力、天然气等领域节能环保竞争性业务，鼓励公共机构推行能源托管服务。适时修订绿色产业指导目录，引导产业发展方向。
（八）提升产业园区和产业集群循环化水平。科学编制新建产业园区开发建设规划，依法依规开展规划环境影响评价，严格准入标准，完善循环产业链条，推动形成产业循环耦合。推进既有产业园区和产业集群循环化改造，推动公共设施共建共享、能源梯级利用、资源循环利用和污染物集中安全处置等。鼓励建设电、热、冷、气等多种能源协同互济的综合能源项目。鼓励化工等产业园区配套建设危险废物集中贮存、预处理和处置设施。
（九）构建绿色供应链。鼓励企业开展绿色设计、选择绿色材料、实施绿色采购、打造绿色制造工艺、推行绿色包装、开展绿色运输、做好废弃产品回收处理，实现产品全周期的绿色环保。选择100家左右积极性高、社会影响大、带动作用强的企业开展绿色供应链试点，探索建立绿色供应链制度体系。鼓励行业协会通过制定规范、咨询服务、行业自律等方式提高行业供应链绿色化水平。
三、健全绿色低碳循环发展的流通体系
（十）打造绿色物流。积极调整运输结构，推进铁水、公铁、公水等多式联运，加快铁路线建设。加强物流运输组织管理，加快相关公共信息平台建设和信息共享，发展甩挂运输、共同配送。推广绿色低碳运输工具，淘汰更新或改造老旧车船，港口和机场服务、城市物流配送、邮政快递等领域要使用新能源或清洁能源汽车；加大推广绿色船舶示范应用力度，推进内河船型标准化。加快港口岸电设施建设，支持机场开展飞机辅助动力装置替代设备建设和应用。支持物流企业构建数字化运营平台，鼓励发展智慧仓储、智慧运输，推动建立标准化托盘循环共用制度。
（十一）加强再生资源回收利用。推进垃圾分类回收与再生资源回收“两网融合”，鼓励地方建立再生资源区域交易中心。加快落实生产者责任延伸制度，引导生产企业建立逆向物流回收体系。鼓励企业采用现代信息技术实现废物回收线上与线下有机结合，培育新型商业模式，打造，提升行业整体竞争力。完善废旧家电回收处理体系，推广典型回收模式和经验做法。加快构建废旧物资循环利用体系，加强废纸、废塑料、废旧轮胎、废金属、废玻璃等再生资源回收利用，提升资源产出率和回收利用率。
（十二）建立绿色贸易体系。积极优化贸易结构，大力发展、高附加值的绿色产品贸易，从严控制高污染、高耗能产品出口。加强绿色标准国际合作，积极和参与相关国际标准制定，推动合格评定合作和互认机制，做好绿色贸易规则与进出口政策的衔接。深化绿色“”合作，拓宽节能环保、清洁能源等领域技术装备和服务合作。
四、健全绿色低碳循环发展的消费体系
（十三）促进绿色产品消费。加大绿色采购力度，扩大绿色产品采购范围，逐步将绿色采购制度扩展至国有企业。加强对企业和居民采购绿色产品的引导，鼓励地方采取补贴、积分奖励等方式促进绿色消费。推动电商平台设立绿色产品销售专区。加强绿色产品和服务认证管理，完善认证机构信用监管机制。推广绿色电力证书交易，全社会提升绿色电力消费。严厉打击虚标绿色产品行为，有关行政处罚等信息纳入国家企业信用信息公示系统。
（十四）倡导绿色低碳生活方式。厉行节约，坚决制止餐饮浪费行为。因地制宜推进生活垃圾分类和减量化、资源化，开展宣传、培训和成效评估。扎实推进塑料污染全链条治理。推进过度包装治理，推动生产经营者遵守限制商品过度包装的强制性标准。提升交通系统智能化水平，积极引导绿色出行。深入开展爱国卫生运动，整治环境脏乱差，打造宜居生活环境。开展绿色生活创建活动。
五、加快基础设施绿色升级
（十五）推动能源体系绿色低碳转型。坚持节能，完善能源消费总量和强度双控制度。提升可再生能源利用比例，大力推动风电、光伏发电发展，因地制宜发展水能、地热能、海洋能、氢能、生物质能、光热发电。加快大容量储能技术研发推广，提升电网汇集和外送能力。增加农村清洁能源供应，推动农村发展生物质能。促进燃煤清洁开发转化利用，继续提升大容量、高参数、低污染煤电机组占煤电装机比例。在北方地区县城积极发展清洁热电联产集中供暖，稳步推进生物质耦合供热。严控新增煤电装机容量。提高能源输配效率。实施城乡配电网建设和智能升级计划，推进农村电网升级改造。加快天然气基础设施建设和互联互通。开展二氧化碳捕集、利用和封存试验示范。
（十六）推进城镇环境基础设施建设升级。推进城镇污水管网全覆盖。推动城镇生活污水收集处理设施“厂网一体化”，加快建设污泥无害化资源化处置设施，因地制宜布局污水资源化利用设施，基本消除城市黑臭水体。加快城镇生活垃圾处理设施建设，推进生活垃圾焚烧发电，减少生活垃圾填埋处理。加强危险废物集中处置能力建设，提升信息化、智能化监管水平，严格执行经营许可管理制度。提升医疗废物应急处理能力。做好餐厨垃圾资源化利用和无害化处理。在沿海缺水城市推动大型海水淡化设施建设。
（十七）提升交通基础设施绿色发展水平。将生态环保理念贯穿交通基础设施规划、建设、运营和维护全过程，集约利用土地等资源，合理避让具有重要生态功能的国土空间，积极打造绿色公路、绿色铁路、绿色航道、绿色港口、绿色空港。加强新能源汽车充换电、加氢等配套基础设施建设。积极推广应用温拌沥青、智能通风、辅助动力替代和节能灯具、隔声屏障等节能环保技术和产品。加大工程建设中废弃资源综合利用力度，推动废旧路面、沥青、疏浚土等材料以及建筑垃圾的资源化利用。
（十八）改善城乡人居环境。相关空间性规划要贯彻绿色发展理念，统筹城市发展和安全，优化空间布局，合理确定开发强度，鼓励城市留白增绿。建立“美丽城市”评价体系，开展“美丽城市”建设试点。增强城市防洪排涝能力。开展绿色社区创建行动，大力发展绿色建筑，建立绿色建筑统一标识制度，结合城镇老旧小区改造推动社区基础设施绿色化和既有建筑节能改造。建立乡村建设评价体系，促进补齐乡村建设短板。加快推进农村人居环境整治，因地制宜推进农村改厕、生活垃圾处理和污水治理、村容村貌提升、乡村绿化美化等。继续做好农村清洁供暖改造、老旧危房改造，打造干净整洁有序美丽的村庄环境。
绿色食品认证申报程序
绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，食品生产企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志，按以下程序提出申报：
1、申请人向绿色食品办公室提交正式的书面申请，并填写绿色食品标志使用申请书；
2、绿色食品办公室依据企业的申请，派员赴申请企业进行实地考察。如考察合格，广东省绿色食品办公室将委托的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价；
3、绿色食品办公室的标志专职管
ISO22000食品安全管理体系什么时候换版?新版与旧版会有哪些变化？
今年7月份，ISO发布了ISO22000标准草案（DIS），并预计在明年6月份发布正式版标准。历时12年，究竟新版ISO22000会有何变化？我们找到了DIS稿，先睹为快。
一、来看看ISO22000:2005和ISO/DIS 22000:2017标准条款的对照
1范围
1范围
2规范性引用文件
2规范性引用文件
3术语和定义
3术语和定义
4 组织的环境
4食品安全管理体系
4.1理解组织及其环境
/
4.2理解相关方的需求和期望
/
4.3确定食品安全管理体系的范围
4.1总要求
4.4食品安全管理体系
4.1总要求
5 领导作用
5管理职责
5.1领导作用和承诺
5.1管理承诺
5.2食品安全方针
5.2食品安全方针
5.3 组织的岗位、职责和权限
5.4职责和权限
5.5食品安全小组组长
7.3.2食品安全小组
6 策划
/
6.1应对风险和机遇的措施
/
6.2食品安全目标及其实现的策划
5.2食品安全方针
6.3变更的策划
5.3食品安全管理体系策划
7 支持
6资源管理
7.1资源
6.1资源提供
7.1.1总则
6.1资源提供
7.1.2人员
6.2人力资源
6.2.1总则
7.1.3基础设施
6.3基础设施
7.1.4工作环境
6.4工作环境
7.1.5外部开发食品安全管理体系要素的控制
/
7.1.6 外部提供过程、产品和服务的控制
4.1总要求
7.2能力
6.2.2能力、意识和培训
7.3意识
6.2.2能力、意识和培训
7.4沟通
5.6沟通
7.4.1总则
5.6沟通
7.4.2外部沟通
5.6.1外部沟通
7.4.3内部沟通
5.6.2内部沟通
7.5成文信息
4.2文件要求
8运行
7安全产品的策划和实现
8.1运行策划和控制
7.1总则
8.2前提方案
7.2前提方案
8.3可追溯性
7.9可追溯性系统
8.4应急准备和响应
5.7应急准备和响应
8.4.1总则
8.4.2紧急情况和事故的处理
5.7应急准备和响应
8.5危害控制
7.3实施危害分析的预备步骤
7.4危害分析
7.5建立操作性前提方案
7.6建立HACCP计划
8.2控制措施组合的确认
8.5.1危害分析预备步骤
7.3实施危害分析的预备步骤
8.5.2危害分析
7.4危害分析
7.4.1总则
7.4.2危害识别和可接受水平的确定
7.4.3危害评估
7.4.4控制措施的选择和评估
8.5.3控制措施和控制措施组合的确认
8.1总则
8.2控制措施组合的确认
8.5.4危害控制计划（HACCP计划/OPRP计划）
7.5操作性前提方案的建立OPRP
7.6HACCP计划的建立
8.6前提方案PRPs和危害控制计划信息更新
7.7预备信息的更新、规定前提方案和HACCP计划文件的更新
8.7监视和测量的控制
8.3监视和测量的控制
8.8前提方案PRPs和危害控制计划的验证
7.8验证的策划
8.4.2单项验证活动的评价
8.8.1验证
7.8验证的策划
8.8.2验证活动结果的分析
8.4.3验证活动结果的分析
8.9不符合产品和过程的控制
7.10不符合控制
8.9.1总则
7.10不符合控制
8.9.2纠正措施
7.10.2纠正措施
8.9.3纠正
7.10.1纠正
8.9.4潜在不安全产品的处理
7.10.3潜在不安全产品的处置
8.9.5撤回/召回
7.10.4撤回
