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FSSC22000认证 |
面向地区 |
公司通过教育培训／公开宣传／设定岗位职责等措施，使公司的全体工作人员均了解方针、目标、自身工作对体系的贡献等内容。现场与管理人员、工作人员交流，了解方针、目标、岗位职责等基本要求，具有较好的服务和质量意识。工作人员对食品安全管理意识较强，可以满足体系支行的需要。
《产品召回控制程序》；确保识别产品批次及其相关原料和加工记录，以实施包括满足产品召回在内的对不合格品的处置措施。追溯记录包括批代码和销货记录，记录保存期至少为保质期的基础上延长6个月。品管部负责对产品的可追溯性管理和控制。
企业提交申请并签署认证协议后——
手册及程序文件审核：
认证机构审核申请企业的食品安全管理手册及程序文件是否符合标准要求。
注册审核：
审核组进驻企业现场，对食品安全管理体系运行情况进行审核，确定食品安全管理体系的实际运行是否符合标准及企业自身食品安全管理体系文件的要求。
————— 认证资质 —————
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