服务项目 |
鸭货加盟,鸭头加盟,衢州鸭头,衢州鸭头加盟 |
面向地区 |
全国 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
类型 |
其他 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
香酥鸭凉菜简介
香酥鸭的特点：香酥鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。
相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味优佳，三军久久不
忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，单伙夫得香囊，乃秘而藏之，归楚，制以，与鸭颈、鸭掌等烹，后流传至今命名为香酥鸭。
产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成。香酥鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉，其特色如下：
2、调料特。采用300多年制作油烫鸭的宫廷制作，辅以多种配料精制而成。
公司及产品先后荣获 “有一定名气”、“山东省消费者满意单位”、“山东省食品卫生信誉度A级单位”、、“山东省消费者满意商品”、“山东省农业产业化省级”、“济南地方土特产名优产品”等荣誉称号。
· 香酥鸭加盟优势
1、选址易——菜市场、农贸市场周边、副食超市专柜或门面、居民小区门面都是不错选择，店面面积仅需5-20㎡即可。
3、生效快——从选择项目、技术培训、选址装修到产品生产、筹备开业20天内即可完成。
5、无淡季——产品有特色，公司有实力，不同季节推出不同菜品，提高/增加全年经营无淡季。
1、统一培训，上手——香酥鸭卤菜熟食餐饮连锁加盟 ，7-10天掌握工艺，轻松入行，开店。
3、操作简单，四季——香酥鸭加盟店无需大厨，方便简单，口味多样，南北皆宜，全年旺销!
5、媒体投放，广告支撑——区域媒体支持，香酥鸭小吃加盟，多方面推向创业者平台!
· 香酥鸭加盟流程1、加盟咨询；
3、填加盟表；
5、缴交加盟店考察金；
7、接受加盟前老板与员工15天以上密集培训并签定培训协议；
9、办理相关证照，如办理卫生证，工商营业执照，税务登记证等；
11、公司与加盟者办理开业前的各项交接及检验手续，协助开业，同时加盟者进行广告宣传及活动；
2、要准备好一间至少在10平米以上的店铺；
4、要有相关的经验；
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