贵州黔东南HACCP认证机构机构,ISO22000认证

ISO22000与HACCP有何区别
HACCP 是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国际食品法典（CAC)确定，由7个基本原理组成。
HACCP原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。即强调在管理中进行事前危害分析，引入数据和对关键过程进行监控的同时，忽视了它应置身于一个完善的、系统的和严密的管理体系中才能更好地发挥作用。
以HACCP原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的，它是对HACCP原理的丰富和完善。所以可以说ISO22000是HACCP原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级，更有利于企业在食品安全上进行管理。
现在只有ISO 22000为基础的认证了，人们习惯叫HACCP认证或22000认证。

CCC认证
中国强制性产品认证于2002年5月1日起实施，认证标志的名称为“中国强制认证”（英文China Compulsory Certification的缩写“CCC”）。对列入国家质量监督检验检疫总局和国家认证认可监督管理发布的《批实施强制性产品认证的产品目录》中的产品实施强制性的检测和审核。
凡列入目录内的产品未获得机构认证的，未按规定标贴认证标志，一律不得出厂、进口、销售和在经营服务场所使用。中国强制认证标志实施以后，将逐步取代原实行的“长城”标志和“CCIB”标志。原有的“长城”标志和“CCIB”标志自2003年5月1日起废止。

产品认证：由可以充分信任的第三方证实某一产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。产品认证分为强制认证和自愿认证两种。
国际标准化组织（ISO）将产品认证定义“是由第三方通过检验评定企业的质量管理体系和样品型式试验来确认企业的产品、过程或服务是否符合特定要求，是否具备持续稳定地生产符合标准要求产品的能力，并给予书面证明的程序。”

在中国，想在农业上做点大事，没有主导不行。

中国农业是大国小农，基本面依然是一家一户相对分散的小农经济，资源、能力和技术有限，组织化程度低，规模和产出量很少，质量不稳定，这样做出的产品很难打造成品牌。

怎么办？主导！

要主导农产品区域公用品牌建设工作，做顶层设计，通过搭建科技、标准、监管、流通、金融、人才等产业平台，优化品种、提、建立质量标准、夯实产业基础，提升产业竞争力，打响农产品区域公用品牌，组织对接市场与渠道资源，做企业和农户想做而做不了做不好的事情。为产业和企业赋能。

有能力、有手段、有资源、有政策，能够调动各种资源、资金，拥有统筹协调能力，也有性、公信力和凝聚力。

同时，再强大也代替不了企业，没有企业主营不行。

强化区域公用品牌，要承担主导大任。主导，夯实产业基础，统一标准、统一品牌、统一货源、统一销售渠道、统一传播。同时，力量代替不了企业的市场经营，要培育承担市场中的主角作用。

没有主导，产业像一盘散沙；没有企业主营，主导落不到实处。和企业各司其职，互为依托，发挥擅长，相互配合，缺一不可。“主导、企业主营，双轮驱动”是符合中国国情的农产品区域品牌发展道路。

阐明品牌优势
现在的竞争是认知战，不是产品战。产品可以轻易复制，但品牌度很难。想要快速建立认知，就需要明确自己的优势，以此来对抗竞品的劣势。比如，百事可乐针对可口可乐作为传统可乐的定位中“老”的缺陷，打出了“新一代的可乐”概念，使得在近与可口可乐的竞争中，次让可口可乐挨到了重拳。因此，作为一个定位发展过程中至关重要的一步，只有通过明确企业品牌产品本身的优势，品牌才能在市场上建立牢不可破的差异化。