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衢州申请ISO22000认证认证机构,食品安全

更新时间:2025-01-01 05:34:43 编号:c828luqk2de736
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张英杰

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衢州申请ISO22000认证认证机构,食品安全

关键词
ISO22000认证
面向地区
全国

众所周知,从20世纪50年代后期,为了给宇航员提供安全食品,美国宇航局(NASA)和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP,到20世纪后期,HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从初的三个原理(危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统)拓展为五大步骤和七大原理,这五大步骤是:建立HACCP小组,描述产品及其销售特性,描述产品预期用途及产品用户,绘制过程流程图,验证过程流程图;七大原理是:对危害进行分析,确定关键控制点(CCP),建立关键限值,建立关键控制点的监视体系,当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施,建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性,建立文件化的体系。

益处
(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;

(2) 在组织内部及食品链中实现资源利用优化;

(3) 改善文献资源管理;

(4) 加强计划性,减少过程后的检验;

(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;

(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;

(7) 对方案进行系统化管理;

(8) 由于关注终结果,该标准适用范围广泛;

(9) 可以作为决策的有效依据;

(10) 充分提高勤奋度;

(11) 聚焦于对必要的问题的控制;

(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。

危害识别是我们在依据ISO22000标准审核的过程中经常发现不符合的过程之一,对于危害识别的对象,不少企业还停留HACCP体系的要求阶段,即识别对象从原料验收开始,到产品交付结束。而ISO22000标准7.4.2.1要求企业“应识别并记录与产品类别、过程类别和实际生产设施相关的所有合理预期发生的食品安全危害。”

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详细资料

主营行业:有机食品认证
公司主营:有机产品认证,欧盟有机认证,美国有机产品认证,地理标志证明商标
采购产品:山林土特产、药食同源食品
主营地区:北京、全国各地
企业类型:有限责任公司
注册资金:人民币3000000万
公司成立时间:2004-07-16
员工人数:5 - 10 人
研发部门人数:5 - 10 人
经营模式:生产型
经营期限:2004-07-15 至 2051-12-31
最近年检时间:2021年
登记机关:门头沟分局
开户银行:中国农业银行
经营范围:技术服务;技术培训;农作物种植;销售新鲜水果、新鲜蔬菜、未经加工的干果、机械设备;组织文化艺术交流活动;信息咨询(不含中介);承办展览展示;企业管理咨询;营销策划。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。)
是否提供OEM:
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公司传真:010-61581001
公司邮箱:395624287@qq.com
公司网站:www.bjqwrz.com
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