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上海食品包装检测,食品包装检测方案,包装袋食品级检测,预包装食品需要哪些检测 |
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包装材料微生物检测
菌落总数、霉菌及酵母菌、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等)
包装材料阻隔性能检测: 水蒸气透过率、氧气透过率、二氧化碳透过率、氮气透过率等
包装材料老化性能检测: 光老化性能、热老化性能
包装材料物理机械性能检测: 拉伸性能、撕裂性能、穿刺性能、透光率和雾度、剥离强度、热封强度、耐压强度、耐油性、耐寒性等
环境模拟试验 : 低温低湿试验、高低温堆码试验、低气压振动试验、温湿度交变试验、高温高湿试验、低温试验、高温试验、高低温低气压试验
老化试验、太阳辐射(日照)试验、防潮试验、防霉试验、无菌试验
食品包装材料的阻隔性:食品腐败变质的主要原因是微生物的生长和繁殖,环境中的氧气和水蒸气,会透过包装材料来影响食品的品质。
包装材料的氧气和水蒸气透过率的高低与其保质期直接有着非常紧密的关系,食品腐败变质的另一个主要原因是油脂等成分的氧化变质,因此要求食品包装应具有很好的阻隔作用。
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