湛江食品FSSC22000认证用途

这个新标准还可以带来下列益处：
· 食品标准更透明
· 成为人人认可的全球标准
· 更有效的第三方审核，减轻监管机构的负担–监管机构可以把该新标准当作考核的点
· 借助过程效益和流程审核，节约成本

1.截至2010年底，超过35家认证机构已经成为关联方且该数字每月增长；
2.为了支持认证机构确定正确的范畴，理事会制定了一个对必要要求有进一步解释的指导文件；
3.年度协调日2010年10月28日在阿姆斯特丹举行，26家认证机构参加了活动并为即将参加的认证机构提供了宝贵的支持和见解。
4.根据2011年1月6日公布的GFSI指导文件第六版，食品安全认证基金正在制定《忠诚计划》和《培训模块》。

FSSC22000认证 (食品安全体系认证)包括以下步骤：
1、确认、评估和控制食品安全危害，以避免对消费者产生直接或者间接伤害；
2、通过食品链，就产品安全事宜进行适当的沟通；
3、组织内，进行食品安全管理体系发展、实施和更新等相关信息的沟通；
4、周期性地评估和更新食品安全管理体系，包括公司的实际运营活动和新的食品卫生危害性。
重要的一点要明确，发展、实施和认证食品安全管理体系是一个长期的过程，立审核只是整个评估的一个步骤。

FSSC基金会于2019年5月发布了食品安全管理体系（FSSC22000）第五版认证规则（以下简称新版认证规则），自2020年1月1日起实施。新版FSSC22000认证依据为ISO22000:2018、行业特定前提方案ISO/TS22002-X系列标准和FSSC22000的附加要求（9项），并对认证规则进行了多处修改，包括审核人日、审核员能力、不通知审核、不符合项处理、审核员能力等内容。

FSSC22000认证转换期限安排：
1. 中国质量认证中心（以下简称CQC）将于2020年1月1日起正式启动新版FSSC22000认证的审核。对于不能在2020年1月31日之前完成旧版认证审核不符合项整改的，需要通过新版认证补充现场审核方能换发或颁发新版认证证书。

2. 新认证、监督审核和再认证的审核人日按照新版认证规则的要求执行。

3. 所有的旧版FSSC22000证书将在2020年12月31日后失效。CQC自2020年3月1日起，不再颁发以旧版的FSSC22000认证证书。原有的旧版FSSC22000证书将在通过新版审核之后，统一换发成新版证书。

企业申请FSSC 22000应具备的条件?

1) 获得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分）；

2) 已获得相关法规规定的行政许可（适用时）；

3) 生产、加工的产品或提供的服务符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求；

4) 已按认证依据要求，建立和实施了文件化的FSSC22000体系，体系需有效运行3个月以上；

5) 在一年内，未因食品安全卫生事故、违反国家食品安全管理相关法规或虚报、瞒报获、证所需信息，而被认证机构撤销认证证书；

6) 满足FSSC22000基金会对申请企业的相关要求；

7) 适用时，其他要求。