餐饮公众号运营是否对冲视频直播
短视频对公众号的影响已经无需解释，但值得思考的是，公众号整体、普遍被影响了吗？
我们没有数据支撑，但根据逻辑推导分析，我们认为没有，至少并不均衡。
短视频对公众号的影响是不均衡的，公众号中不同垂直内容品类，对短视频的崛起弹性系数和敏感度不同。
简单来说，我们认为短视频夺走的用户时间，依旧是“KILL TIME”部分，用户把看“爽文”的时间，用于看短视频了，而公众号中的严肃内容、化内容，影响则较小
一方面，是图文时代的产物，且以效率为重要设计原则，在做视频产品中并不占优，“杀时间”的视频消费，是反效率的；另一方面，视频内容不仅是线性内容形式，而且与社交关系的结合，存在难度。
这种难度表现在，视频号无法提供一个沉浸式的观看体验。
试想一下，当用户在视频号页面看到足够好看的视频时，用户产生转发冲动做出转发动作后，场景就直接跳出了视频号页面，从而进入聊天对话页面。这意味着，视频号是为社交服务，而非单的沉浸式场景。
但后续的问题在于，好友在收到转发的视频号内容后，需要线性地观看完全部内容（而难以跳跃观看，与图文不同），才能与发送者进行内容的讨论和对话。这就导致，视频号的内容不能太长，无法承载长视频内容。
而正是这种非沉浸式的视频观看体验，将会使视频号与抖音快手的内容品类分布，终有差别。
在电视刚被发明的时代，便有人预言书籍将死，但结果证明，书籍依旧保持强有力的生命力，图文内容也是如此。
内容形式的分化，导致的结果是内容品类的分化。在电视发明之前，书籍承担了各种各样的内容消费需求；在电视发明之后，书籍将娱乐性内容消费需求转移给了电视，二者承担的内容品类开始细分。
无论是短视频，还是直播成为主流，改变的只是内容品类在不同媒介/渠道中的分布，而不会淘汰或消灭某个媒介/渠道。这就意味着，相关内容创作者，在面对媒介/渠道变迁时，需要判断，自己的内容品类到底会不会受媒介/渠道变迁的重大影响。
除非，新渠道功能可以完全替代旧渠道，比如说电报就被互联网即时通讯几乎完全替代了。
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