上海奉贤区食品经营许可证办理进度,食品经营

食品对于一个人的重要性可想而知，没有食物就不能生存下去，食品安全问题又是其中的重中之重，人人都知道粒粒皆辛苦，但是在当今的社会，人们对于食物是越来越不尊重，主要存在两点问题，一是食物的浪费 ，二就是我们今天要说的一点了，食品安全问题。

上海申请食品经营许可证的条件

1、有面积大于30平方的经营场地，且为商用地址；

2、有规范的食品安全管理制度；

3、有符合条件的管理人员；

4、经营场所附近不能有潜在污染源；

中国饮食文化历史悠久，博大精深，自此可见一斑。然而，那席山肤水豢，纵然千滋百味也只是昙花一现。欢娱过后，立即湮没于历史的长河，唯一味辛辣的讽刺，冲破歌舞迷离，撞响了王朝的丧钟。上海的大街小巷，撸串烤肉真叫一个火啊！三五好友相聚当真是吃啥都不如吃烧烤，汗流浃背，甩开膀子烤，那感觉真爽，这才是真正的北方特色哦。烧烤好吃过瘾，但是卫生也很重要哦，现在很多店卫生做的不是很好，吃了容易拉肚子，不利于健康，找个既好吃又干净的店品尝美味很重要哦，那么申请办理烧烤店要哪些手续呢

什么类主体需要办食品经营许可证？

根据《人民共和国食品安全法》、《人民共和国行政许可法》、国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则（试行）》等有关规定：食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体都应当取得《食品经营许可证》。

食品经营许可证的业务分类：

（一）商场超市：指采取柜台销售和开架销售相结合的方式销售食品，实行统一管理、分区销售，经营方式以零售为主，食品销售区域经营面积不小于200平方米一种业态类别。

（二）实体门店食品销售者：指通过柜台、货架等方式销售食品，经营方式以零售为主的一种业态类别，如便利店、食杂店等。

（三）无实体门店食品销售者：指销售者不通过门店销售，由食品销售者通过互联网、邮政、电视、电话等方式销售食品，以零售为主的一种业态类别。

（四）实体门店，指在固定的经营场所，通过柜台、货架等方式销售食品的场所。

（五）食品批发商：指主要经营方式是以向其他从事食品批发或食品零售的食品生产经营者批量销售食品的一种业态类别。

（六）集中交易市场食品销售者：指在市场开办者提供固定场地、设施出租和配套服务的集中交易场所内立进行食品批发或零售的业态类别。

（七）其他类销售者：指通过自动售货机销售食品等无法进行归类的业态类别。

（八）餐饮服务：指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。

（九）餐饮服务提供者：指从事餐饮服务的单位和个人。

（十）单位食堂，指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。

（十一）中央厨房，指由餐饮单位建立的，具有立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者。

（十二）集体用餐配送单位，指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的食品经营者。

食品经营许可证办理需具备的基本流程

步、资料准备好之后，就可以拿去工商局排队提交了。

第二步、根据地区不同，有些工商局可能要求店里面要有老鼠笼、公示牌、灭蚊灯和带盖子的垃圾桶。贵阳这边都需要这样来布置，并且拍摄成照片打印出来，提交资料的时候跟着提交。

第三步、把资料都提交之后需要再去工商局开场勘表。后续就等着市场监督管理局的人员亲自去现场场勘就可以了。场勘要求都很严，室内卫生整洁、菜品离地面超过25公分，离墙面十公分。生食熟食分开。有冷冻的食品拥有冷藏柜。需要加工的有油烟机。并且切菜的地方离水池一米距离以上。

第四步、场勘过了后需要签个字，然后市场监督管理局的人员会告知你什么时候去领执照就可以了。