保定满城食品生产许可证代办-SC证

使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

保定满城食品生产许可证代办-SC证

保定满城食品生产许可证代办-SC证河北易昆企业管理咨询有限公司主营
1．SC、QS食品生产许可证（新建厂房设计规划、旧厂房改造设计）食品厂无尘车间规划要求及办理
2、产品认证
3、塑料包装生产许可证
4、添加剂生产许可证
 河北易昆企业管理咨询有限公司位于河北石家庄，从事食品生产许证、产品认证、ISO体系认证、塑料包装生产许可证、添加剂生产许可证，专注于食品、化妆品、消毒产品、保*食品、等行业方面工程，我们具有多年的食品生产许可证相关产品与服务的销售和经验。具备多年工程设计、施工、SC / QS/高标准认证咨询、项目管理经验与能力，凭借的技术，的品质，诚信的经营，和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务，和一如既往的热情赢得了新老客户的评价及青睐。
有任何问题都可咨询我们
酱香型大曲白酒生产具有高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒、生产周期长、贮存时间长的“四高二长”工艺特点，原酒具有较高的酸度、糠醛、含氮化合物，决定了其在酿造、贮存、灌装等环节与其它白酒有不同的食品安全要求，现就酱香型大曲白酒企业的食品安全谈谈笔者的看法。

1、厂址的选择

    由于酱香型大曲白酒生产属半敞开式自然发酵，其制曲、发酵主要靠网络筛选自然界中的酿酒微生物。所以，白酒厂的选址除符合以上基本条件外，宜选择在温湿度适宜、风力小，绿色植被多，空气好，水质好的地方，有条件的好建在交通便利的有山水的向阳处。

2、厂区环境要求

    酱香型大曲白酒生产厂区，应按照《食品生产通用卫生规范》GB14881、《白酒厂卫生规范》、GB50694《酒厂设计防火规范》和本着节省人力、物力的合理的流程设计，各功能区划分明显，并有适当的分隔措施。

3、原辅料的食品安全管理

3.1原辅料的采购

    原辅料主要包括高粱、小麦、稻皮、酒瓶、瓶盖和包装盒等。

    企业在采购前应按照GB8231《高粱》、GB1351《小麦》、GB2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物》、GB2763—2012《食品安全国家标准食品中农药大残留》，制定严于国家标准的采购标准。建立合格供方名单，严格按照采购标准采购，有条件的建立“企业+农户＋基地”的合作模式，在种、收、贮、运过程中，由企业指导或监督，减少农药残留、微生物污染等。

    所用硅藻土应符合GB/T13803.2标准，活性炭符合GB14936标准。

    包装容器采用陶瓷瓶（符合GB14147）或不透明玻璃瓶（符合GB14778），瓶盖特别是瓶内塞要用不添加塑化剂的聚乙烯材料制成并符合GB/T9687，以上进货前由供方提供合格的国家认证认可的检验机构提供的检验报告，瓶盖需用取得有效生产许可证的厂家。

    供方在提供不透明瓶子时除满足容量要求、无渗漏、无裂缝、无气泡等，还要求厂家在出炉、冷却后立即盖好内塞密封瓶口，以防止飞虫、杂物进入瓶内。

3.2原辅料的包装、运输、贮存

    原辅料用麻绳织成的麻袋装，不宜用塑料编织袋。在运输过程中，车辆应洁净，无油污、化工原料等污染，密封运输，防止雨淋、风吹等。

    原辅料库建筑内部结构设计应易于排水，排水管在墙壁外面；地面高出外平面30～50厘米，有防水层，建筑材料以钢筋混凝土或砖混为宜，门窗设防虫网、挡鼠板，内设温湿度计，有排潮排尘风机。内设防火设施，原辅料存放宜离地离墙，标识清楚，便于先出。粮食储存周期不得超过3个月，定期检查，发现虫害、霉变等要及时处理。