三明食品生产许可证办理示范县,生产许可证

1、申请人办理营业执照且有与生产产品品种向适应的厂房，以供原料处理和加工、包装、贮存使用；厂区周围不能是民房，不能在居民区；厂区周围环境整洁、无害虫大量孳生、无有害废弃物和气体等

2、配备有相适应的生产设备或者设施，例如应具备相适应的更衣、照明、通风、防虫，废弃物存放的设备设施等

3、设备布局和工艺流程合理，符合规定要求，防止产品交叉污染

4、配备有相适应的食品安全管理人员和技术人员

5、具有相适应的食品安全生产管理制度（进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等）

1、当申请人具备申请食品生产许可的条件后根据所在地省级食品监督管理部门规定的食品生产许可受理权限，向所在地县级以上食品监督管理部门提出食品生产许可申请

2、申请人申请生产许可的，应当提交食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图和工艺设备布局图、工艺流程图、设备设施清单、管理制度和法律法规规定的其他材料

3、审查部门在收到申请材料之日起3个工作日内组成核查组采取核查现场、查阅文件、核对材料等现场核查

4、对核查通过的准予发放许可证书，对未通过核查的需整改后等待再次核

生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能产品质量的企业,依法授予的许可生产该项产品的凭证。
　　适用范围
　　生产许可证 （以下简称《申请书》）适用于企业发证、换证、迁址、增项等的生产许可证申请。

生产许可证 联 系 人：填写企业负责办理生产许可证工作的人员姓名。 生地址：填写申请企业的实际生产场地的详细地址，要注明省（自治区、直辖市）、市(地)、区(县)、路(街道、社区、乡、镇)、号（村）等。 年总产值、年销售额、年缴税金额、年利润：填写企业上一年度实际完成情况，新投产、实际生产期未满一年的企业，该四项指标可不填写。 申报产品编辑 生产许可证涉及国家产业政策的情况：对照国家产业政策的要求，按企业实际情况填写。 产品单元、产品品种、规格型号：按照产品《实施细则》的规定填写。一次申报产品数量多的申请企业可附页，附页注明“申报产品基本情况附页”。

现场审查
　　1、生产许可证实施细则规定由省级质量技术监督局负责组织企业生产条件审查和封样的，省级质量技术监督局应在受理申请后2个月内组织对生产条件进行审查并现场抽封样品。省许可证办公室自受理企业申请之日起3个月内完成材料汇总，并将合格企业名单和相关材料报审查部。审查部自收到省级质量技术监督局报送材料之日起45日内完成企业生产条件抽查和材料汇总，并将合格企业名单和相关材料报送全国许可证办公室；
申请⾷品⽣产许可，应当符合下列条件：
（⼀）具有与⽣产的⾷品品种、数量相适应的⾷品原料处理和⾷品加⼯、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并
与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（⼆）具有与⽣产的⾷品品种、数量相适应的⽣产设备或者设施，有相应的消毒、更⾐、盥洗、采光、照明、通风、防
腐、防尘、防蝇、防⿏、防⾍、洗涤以及处理废⽔、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健⾷品⽣产⼯艺有原料提
取、纯化等前处理⼯序的，需要具备与⽣产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
（三）有专职或者兼职的⾷品安全管理⼈员和⾷品安全的规章制度。
（四）具有合理的设备布局和⼯艺流程，防⽌待加⼯⾷品与直接⼊⼝⾷品、原料与成品交叉污染，避免⾷品接触有毒
物、不洁物。
（五）法律、法规规定的其他条件。