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目前,包括联合国环境规划署、美国环境保护署、美国食品和药品管理局、欧洲化学品管理局等机构及瑞典、加拿大等国在内,都针对PFOA、PFOS及其相关物质出台禁令。
2020年5月27日,丹麦在其公报(Lovtidende A)上发布了2020年5月25日*681号法令“关于食品接触材料条例和违反欧盟相关法规的刑法典的执行令”,以禁止在纸和纸板类食品接触材料及制品中使用PFAS化学品。2020年7月1日起,在丹麦生产和销售的食品接触用纸和纸板制品将不得使用全氟及多氟化合物
面对在食品接触材料领域对PFAS管控越来越严的趋势,建议除了继续做好全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)等典型PFAS物的管控外,还需要加强管控相对高风险PFAS物质。
PFAS是全氟烷基和多氟烷基物质的缩写,是一种被广泛应用于造纸、纺织、包装、皮革等领域的有机化合物。PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关,耐高温且不易降解的化学物质,可能致癌、导致体重增加、影响儿童发育和系统。
全氟烷基化合物在空气和水中甚至可徘徊千年,堪称“*化学物”,能在人体中造成持久伤害。从结构上看,相较于短链PFAS,长链化合物的环境污染和健康损害程度*高,其中又以全氟辛酸(简称PFOA)和全氟辛基磺酸(简称PFOS)影响较大。
由于PFAS具有极其稳定的化学结构和特的化学特性,兼具防水性及防油性,因此被广泛应用于工业品和消费品,并由此成为一种物质(被称为“永恒的化学物质”)。
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