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展珏代理 编制各类标书团队多年标书制作及设计经验
剩余的食物不在柜台上,食品加工错误的不在柜台上,每日反复进餐不在柜台上。
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工作人员应注意外观。工作时穿工作服,整洁卫生。同时,要保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲。女工作人员不化妆,不披头散发,男工作人员不留胡子。
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设备正常整洁。工作台,餐具,炊具,地板和墙壁按时消毒、清洁、无异物。冰箱保持清洁卫生,食物分类存放(生熟、熟肉、鱼、海鲜等)。
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