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鸡精调味料

更新时间：2020-04-28 09:19:10 信息编号：9b1eik5bi045d9
鸡精调味料

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张一凡

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纺织品,玩具,食品,电子电器
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鸡精调味料

本标准规定了鸡精调味料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
主要原料和辅料
鸡肉：应符合GB16869的规定。
味精：应符合GB2720和GB/T8967或QB/T1500的规定。
食用盐：应符合GB5461的规定。
外观和感官特性
色泽：具有原、辅料混合加工后特有的色泽。
香气：鸡香味，无不良气味。
滋味：具有鸡的鲜美滋味，口感和顺，无不良滋味。
形态：可为粉状、小颗粒或块状。
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