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日本有机认证的标准
一般的产品认证,更加关注的是终产品的检测指标。而JAS认证不同于一般的产品认证,它要求企业在良好的管理体系下,从生产设备、检测设备、质量控制及其人员、产品质量检测等进行控制(正如德国SRS)。主要存在如下几点:
[if !supportLists](1)[endif]严格的管理体系。要求每一个生产环节和检测环节都要有完善的记录和专人管理。
[if !supportLists](2)[endif]合格的生产设备和检测仪器。并不是生产出来的胶合板产品合格即可,而是其生产设备和检测仪器等也要达到日本标准的要求;
[if !supportLists](3)[endif]的产品质量控制人员。JAS认证要求在分等、外观质量检测和物理性能检测上都要有满足JAS标准要求的负责人:
[if !supportLists](4)[endif]甲醛释放量。日本甲醛释放量的检测达到F****,也就是0.3mg/L。这对于国内很多企业,特别是使用脉醛树脂改性胶的企业来说,会顾此及彼,是大难点。
有机加工食品标准
1.原料和添加剂
(1)有机原料成分达到95%以上:有机农产品、有机加工产品、有机畜产品;是购买的贴有机标识的,或者同一生产商按照有机方式生产出且经过认证机构检查通过的未贴标的产品。
(2) 使用的非有机成分应为标准允许的,且具备相应的采购文件及供应商提供的符合性证明材料。
(2)同一原料不得同时出现有机和非有机。
(3)未经电离辐射或者非转基因的。
(4)食盐和水。
(5)附表1所列的食品添加剂(非转基因)。
2.加工管理
(1)采用物理及利用生物方法(转基因技术除外),食品添加剂控制在低限度。
(2)防止作为原料使用的有机农产品、有机加工食品及有机畜产品中混入其他农畜产品及其加工品。
3.有害生物防治
(1)采用物理及利用生物方法防治有害动植物(转基因技术除外)。
(2)附表2所列药品(转基因产品除外),防止混入原材料及产品中。
(3)不能使用电离辐射。
1.JAS 标识零售产品是强制使用,至少要有5毫米,形状和比例不得更改。
2.如果产品用散装货物集装箱运,那么所有的运输单据上有JAS标志。在每个散装产品包装袋和集装箱上不要求使用JAS标识。
3.产品名称和原料名称是强制体现的,且需要有“有机”字样。转换产品可以贴JAS标志, 但需要在JAS标志上注明“转换期内的产品”字样。
4.对JAS标志的位置和颜色MAFF却没有规定。
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