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食品类有哪些期刊可以发表论文评职称知网收录
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食品界
Food Industry
基本信息
主办单位：北京食品科学研究院
出版周期：月刊
ISSN：2095-638X
CN：10-1162/TS
出版地：北京市
语种：中文
开本：16开
创刊时间：2013
出版信息
来源数据库：科普
出版文献量：3023 篇
总下载次数：23297 次
总被引次数：361 次
《食品界》知网新一期部分目录：
封面策划
2019食品产业年中纵览 徐兴利;黄家伟;8-15
声音
落实监管责任 开展排查行动 切实保障餐饮服务食品安全 徐兴利;黄家伟;16-17
人物
中小企业怎样“活下去”?——专访经济学家赖伟民 陈之秀;18-20
关注
“国民”奶糖须顺势改变 李振兴;周应梅;21-23
首届澳大利亚红肉供应链完整性研讨会在京举行 尉露;24
饭碗里要装中国粮 姜天骄;25-27
“蒜你狠”重现江湖 马爽;28-30
人造食品成热点 李国;李俊;31-33
聚光灯下的网红餐饮 李诗琪;34-35
谁来撬动奶酪市场 郭铁;36-37
电商出奇招 与实体商家打龙虾“制霸战” 赵鹏;赵语涵;38-39
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