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塑料产品食品接触材料测试项目
塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质,几种典型塑料有毒单体 氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈;
塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂,如增塑剂邻苯二甲酸盐类;
塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染;
复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留,印刷油墨等。
检测项目
食品接触材料检测项目多种多样,主要包括以下几个方面:
感官检测:如外观、气味、色泽等,以确保材料符合使用要求。
理化检测:
总迁移量检测:模拟实际使用条件,测定材料在使用过程中可能迁移到食品中的物质总量。
重金属检测:如铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)等,检测材料中可能存在的重金属元素含量。
脱色试验:评估材料在特定条件下的脱色情况。
特定迁移量检测:针对特定有害物质的迁移量进行检测,如甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯等。
增塑剂和其他助剂检测:如邻苯二甲酸酯类化合物等。
微生物检测:如菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌(如志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)等,以评估材料的卫生质量。
注意事项
选择正规检测机构:确保检测机构具备相应的资质和认证,能够提供准确可靠的检测结果。
遵循相关标准:在检测过程中应严格遵循国家和国际相关标准,确保检测结果的合法性和有效性。
样品保护:在检测过程中应注意对样品的保护,避免对样品造成不必要的损坏或污染。
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