砂锅培训重庆砂锅配方传授
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更新时间：2022-03-05 08:49:01 信息编号：7f1u0sese45614

￥1980

≥ 1个

价格：
1980.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
自助餐设备
关键词：
砂锅培训,川味小吃,学砂锅做法

小雪

18202947151

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详情介绍

服务项目	小吃培训,砂锅做法,小本创业,重庆砂锅	面向地区	河南驻马店	服务类型	餐饮加盟
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

砂锅培训重庆砂锅配方传授

砂锅属于陕西特色小吃，据传源于新石器时期，主要食材为菜，粉、辣椒，加以加以味精、盐、醋等调料;具有汤纯且味厚，酸辣可口等特点。砂锅是一种很特别的小吃，它的特点传承四川口味以辣味‌‌为主，但它的辣不是直辣，是一种很醇香的辣。
西安嘉诺从选材开始到切工、的配制、腌制时间控制、制作等过程手把手现场培训。学员随到随学，理论与实践相结合，包教包会，免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。
砂锅培训内容：
1.学制作砂锅粉底料，用各类天然香料，慢慢制作。
2.学砂锅粉葱香油的做法。
3.学用猪骨头煲汤，确保砂锅粉汤底鲜美。
4.学制作各类配菜，比如：鸡肉、牛肉、猪排、煎蛋、海鲜、三鲜。
5.学制作砂锅粉辣椒酱。
6.学烧水烫粉，调味配菜上桌。
砂锅的配料和配方有很多，的砂锅做法要准备大量的配料和食材，只有这样才能原汁原味，如果一种配料没有放上，或是不注意控制火候，没有按照正确的顺序摆放，都有可能影响到砂锅中的味道。
砂锅培训项目：排骨砂锅牛肉砂锅鸡块砂锅丸子砂锅什锦砂锅砂锅米线砂锅粉带砂锅土豆粉砂锅豆腐砂锅麻什砂锅烩菜砂锅方便面砂锅米饭

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