服务项目 |
饮料生产许可证,生产许可证,食品生产许可证 |
面向地区 |
碳酸饮料生产一般包括:原料(包括生产用水)的处理、调配、碳酸化、灌装封盖(口)和灯检(或自动监测)等。具体产品按企业实际工艺流程生产,但其工艺流程科学合理,符合相关规定。
茶类饮料生产应建立的管理制度包括:
1、进货查验记录制度:对原辅料、包装容器供应商进行审核,并定期进行审核评估;应在和供应商签订的合同中明确双方承担的食品安全责任。包装容器应符合相应食品安全国家标准和相应产品标准的要求。
2、产品配方管理制度:列明配方中使用的食品添加剂、食品营养强化剂、新食品原料的使用依据和规定使用量;所使用的食品添加剂、食品营养强化剂、新食品原料应符合相应产品标准及卫生行政部门相关公告的规定。
3、生产过程管理制度:对生产过程中水的处理、调配、过滤、杀菌、灌装、灯检(或自动监测)、清洗消毒、储运和交付等环节质量安全进行管控。
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实施食品生产许可管理的蛋白饮料产品,是指以乳或乳制品,或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料,经加工或发酵制成的液体饮料。包括:含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料、其他蛋白饮料。