服务项目 |
鸭货加盟,鸭头加盟,衢州鸭头,衢州鸭头加盟 |
面向地区 |
全国 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
类型 |
其他 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
鸭脖王凉菜简介
鸭脖王的特点:鸭脖王脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。
相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭,三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味优佳,三军久久不
忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,单伙夫得香囊,乃秘而藏之,归楚,制以,与鸭颈、鸭掌等烹,后流传至今命名为鸭脖王。
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