关键词 |
HACCP认证公司,揭阳HACCP认证,HACCP认证费用,HACCP认证培训 |
面向地区 |
全国 |
HACCP认证的要求及内容:
1、前提计划(人力资源、良好卫生规范(不同行业类别具体要求详见附录A《企业良好卫生规范要求》通用要求和特殊行业要求)、产品设计开发、采购管理、监视和测量、标识和追溯、产品放行、召回和追溯、致敏物质的管理、食品防护、应急准备与响应);
2、危害控制计划;
3、不合格管理、纠正措施、客诉处理、内部审核、管理评审。
HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证办理申请需要哪些流程步骤:
1、预先评估自己的公司是否合法经营或生产;
2、与咨询公司沟通并建立签订合作协议;
3、在组织配合的情况下,在咨询师的指导下建立HACCP危害分析与关键控制点管理体系;
4、在咨询师确认体系运作良好的情况下,组织向认证公司提出HACCP认证申请;
5、组织在咨询师的指导下,完成HACCP认证申请,与认证公司签订协议;
6、组织与认证公司确定审核排期,认证公司给出审核计划,组织与审核员建立联系,明确审核行程;
7、组织在咨询师的指导下,配合审核员的文件与现场审核以确保审核员收集到审核证据完成审核;
8、组织在咨询师的指导下,完成不符合项的整改并确认认证公司接受不符合项的整改;
9、等待证书的颁发并确定收到证书。
HACCP认证适用的范围:
HACCP认证适用于食品链中的各类组织,具体见HACCP实施规则。
HACCP认证需要哪些条件:
1、合法经营,经营许可证或者生产许可证满3个月;
2、适用的产品标准,国标或企标;
3、产品检测合格的第三方检测报告;
4、校准合格的第三方校准报告;
5、人员的健康证;
6、特种设备检测报告。
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