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ISO22000食品安全管理体系认证,食品认证,体系认证,ISO认证 |
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ISO 9001:2015标准介绍
1.ISO9001:2015 质量管理体系 -要求
2.可用于认证或第三方评价的标准
3.适用于所有 组织 ， 包括农业、 制造业、 服务业、非盈利组织（ 如单位、 学校） 、 其他机构（ 如医院等）
4.ISO9001 是目前推广成功的体系类标准
5.ISO9001 标准与 GB/T19001 标准之间的关系： 等同采用
ISO 22000:2018的18个关键变化点：
1、标准结构变化
2、管理原则的变化，强调质量管理7大原则同样适用
3、新增了28个术语，对CCP、OPRP、PRP之间的区别作了明确的描述
4、明确了前提方案的引用标准：ISO/TS 22002族标准
5、强调基于风险的思维方法，加强组织层面的风险和运行层面的风险管理
6、强调高层领导力和食品安全文化
7、强调食品安全目标可实现性
8、工作环境强调不为因素和物理因素
9、增加对外部开发的FSMS要素的控制
10、强调对外部提供过程、产品和服务的控制
11、强调对追溯系统的有效性进行验证
12、强调应急准备和响应程序的测试
13、原来、辅料和产品接触材料描述中增加“来源”一项
14、增加对加工环境的描述
15、OPRP和HACCP均属于危害控制计划，对建立OPRP的描述更具体
16、强调是针对PRPS和危害控制计划的验证
17、产品撤回改为产品撤回/召回
18、管理评审输入新增内容
成都启先企业管理咨询有限公司于食品安全管理体系认证。
ISO 22000:2018增加了对过程环境的描述
8.5.1.5.3 过程和过程环境描述
食品安全小组应描述以下内容，其详略程度应足以实施危害分析：
a）厂房布局，包括食品和非食品处理区域；
b）加工设备和接触材料、加工助剂和原料流向；
c）现有的前提方案、工艺参数、控制措施（如有）和/或应用的严格程度，或影响食品安全的程序。
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成都启先企业管理咨询有限公司从事ISO22000食品安全管理体系认证！！！
申请HCCP（危害分析与关键控制点）体系认证需具备的条件：
（1）取得国家市场监督管理部门或有关机构注册登记的法人资格（或其组成部分）；
（2）取得相关法规规定的行政许可文件（适用时）；
（3）未列入国家信用信息严重失信主体相关名录；
（4）生产经营的产品符合适用的我国和进口国（地区）相关法律、法规、标准和规范的要求；
（5）按照本规则规定的认证依据，建立和实施了HACCP体系，且体系有效运行3个月以上；
（6）一年内未发生违反我国和进口国（地区）相关法律、法规的食品安全事故；
（7）三年内未因违反本规则4.2.2（4）获证组织出现严重食品安全卫生事故或对相关方重大投诉未能采取有效处理措施的或（5）获证组织虚报、瞒报获证所需信息的条款而被认证机构撤销HACCP认证证书。
成都启先企业管理咨询有限公司从事HACCP认证，欢迎有认证需求的客户合作！
ISO22000 食品安全管理体系 和 HACCP 危害分析与关键控制点体系 认证申请需提交的资料有：
（1）认证申请；
（2）法律地位证明文件复印件；
（3）有关法规规定的行政许可文件和备案证明复印件（适用时）；
（4）HACCP体系文件（包括HACCP手册、产品描述、工艺流程图、工艺描述；危害分析、相应的危害控制措施及其确认和验证要求等）；
（5）组织机构与职责说明；
（6）厂区位置图、平面图；加工车间平面图；加工生产线、季节性生产和班次的说明；
（7）食品添加剂使用情况说明，包括使用的添加剂名称、用量、适用产品及标准等（适用时）；
（8）多场所清单及委托加工情况说明（适用时）；
（9）产品符合安全要求的相关证据；
（10）承诺遵守相关法律、法规、认证机构要求及提供材料真实性的自我声明；
（11）其他需要的文件。
成都启先企业管理咨询有限公司欢迎有ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系 认证需求的客户合作！
企业持续实施ISO质量管理体系的益处：
1、稳定提供满足顾客要求以及适用法律法规要求的产品和服务的服务的能力；
2、促成增强顾客满意的机会；
3、应对与其环境和目标相关的风险和机遇；
成都启先企业管理咨询有限公司从事ISO质量管理体系认证，欢迎合作。
