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酒店设计中的人文关怀需要从客人的需求出发。客人是酒店的主人，他们的需求和体验是设计的出发点。在设计中，我们需要了解客人的喜好和需求，为他们提供舒适、安全、便捷、温馨的服务。例如，在客房设计中，要考虑到客人的睡眠质量和休息环境，为客人提供的床品和枕头，提供安静的环境，避免噪音干扰。在公共区域设计中，要考虑到客人的交流和社交需求，为客人提供舒适的休息区和咖啡厅，让客人可以在这里放松身心，享受社交体验。
酒店基本的特点就是为消费者提供不同类型的服务。酒店可提供住宿、餐饮、休闲、、会议等服务。酒店在空间设计上都一直坚持“消费者至上”的原则。设计师通过创造不同的空间形式来迎合消费者的喜好，并为这个空间提供不同的功能设施。比如客房直接为旅客提供休息、睡眠等服务，餐厅直接为消费者提供吃饭，茶饮等服务。在酒店的设计中，不仅仅是功能的问题。为了迎合消费者的喜好，实现消费价值的化，我们可以运用各种设计，营造一个具有艺术氛围的空间，让消费者的身心更加舒适满意。
地面材料是餐厅空间设计中非常重要的一部分，其选择不仅要考虑美观度，还要考虑耐磨、易清洁等实用性问题。常用的地面材料有瓷砖、木地板、地毯等。瓷砖是常用的地面材料之一，其色彩、花纹多样，易清洁，但硬度较高，不易吸音；木地板则具有自然、温馨的感觉，但易受潮、变形；地毯则可以增加餐厅的舒适感，但不易清洁，容易藏污纳垢。
