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美国产品认证主要由美国农业部(USDA)负责,其下属的分支机构农业市场服务处(Agricultural Marketing Service, AMS)制定了美国国家有机农业条例(National Organic Program, NOP)。该条例对有机农产品的定义、适用性、限制条件等进行了详细的规定,为有机农产品的国内和国际市场发展提供了有力的支持。
美国有机标准内容
禁止使用化学合成物质:生产过程中禁止使用农药、化肥、生长激素、化学杀虫剂和化学除草剂等化学合成物质
土壤要求:生产产品的土壤至少三年内未使用过化学合成物质
生产和销售记录:定期检查生产和销售记录,确保产品的有机性
物理隔离:保持有机认证产品的严格物理隔离,防止非产品的混入
生产设施检查:检验产品的生产设施厂房
认证费用因认证机构、操作场所类型、规模及复杂程度的不同,范围从几百美元到几千美元不等。通常包含申请费、年续期费、年度生产或销售评估费和检验费。
证书每年更新一次,认证机构收取换发新证费用及自认证以来的任何变更更新(包括有机体系计划)。认证机构会安排有资质的检验员访问农场或企业,验证是否遵守更新后的有机体系计划,保留适当的历史记录,并满足美国农业部有机法规的所有要求。检查通常提前安排,但有些检查事先不通知。检验员提交报告后,认证机构根据报告及有机体系计划做出认证决定。
中美两国对产品的检测标准存在一定的差异。以下是中美两国的有机检测标准的一些基本信息:
. 美国有机检测标准:
- 美国联邦有机程序(NOP)是美国国家有机程序的一部分,涉及产品的生产、加工、标签和认证规定。
- NOP要求产品使用无合成化学物质的有机农业生产方法,禁止使用化学合成肥料、农药和生长调节剂。
- NOP要求产品中的动物产品来自养殖期间采用有机饲料和护理的动物。
中国有机检测标准:
- 中国的有机农产品认证标准是由中国农业部、质检总局制定的国家标准,被称为"中国产品认证"。
- 中国产品认证标准要求产品的生产、加工、包装等环节符合有机生产规范,禁止使用化学合成物质和转基因技术。
- 中国产品认证标准要求产品遵循中国有机农业标准,包括无化学农药残留、无重金属超标等要求。
需要注意的是,由于中美两国的法律法规和标准体系有所不同,因此在实际操作中,还需要根据具体产品和市场的要求,遵循相应的有机认证标准和程序。
有钱难买美国有机认证。无论是生态农业还是经过认证的有机农业生产者、加工者都要遵循国际有机农业生产大原则,即在健康、生态、公平、关爱的基础上进行农业生产,并在各个国家部门的监督管理下进行市场流通。无论是国际还是中国,没有生产准则,没有监督管理的生产和产品会被消费者质疑,也是市场流通所不被允许的。
美国产品认证
中国现有三个办公室,上海,北京,广州。中国办事处可以进行审核的,但审核任务仍由FDA总部分配。随员的不同,具体的做法有较大差异。审核的侧,会与检查官的个人经历、知识都有一定的关系。
审厂的触发原因包括:
一,例行检查;
二、FDA需要调查行业数据;
三,发生顾客抱怨,特别是多次的抱怨
四、发生较多的不良事件;
五,产品多次出现质量问题;
六、FDA接受其他管理局的委托进行审厂。比如,接受退伍军人管理局的委托。也可以主动申请审厂。有时候,你的美国客户,也可以申请FDA来审厂。审查不通过,只要后续措施得力,通常不会导致罚款之类的处罚。对审查的结果,应严格按照审核官的要求,提供详细的整改资料,不会立即停止销售。当然,有的整改措施是需要效果验证的。你就需要同时提交效果验证的证据。审厂不通过,不会直接导致罚款。
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