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ISO22000认证 |
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ISO22000认证需提交材料清单：（全部用A4纸准备一份）
1. 管理手册和程序文件（电子版）
2. 管理体系认证委托书
3. 营业执照（副本）和企业代码证复印件
4. 相关（如：卫生许可证、卫生注册证、QS准入证）
5. 生产工艺流程图
6. 组织机构图
7. 适用的法律法规清单
8. 地理位置示意图（周边区域、标示出周边区域，如工厂名称、道路名称或空地等）
9. 厂区平面布置图（厂房设施、、物流、气流，供水、排水，防蝇防鼠）
10. 生产车间平面布置图
11. 详细的工艺描述
12. 主要生产和检测设备清单
13. 危害分析工作单
14. 详细的产品描述（包括原辅料及终产品）
15. 食品安全检测报告
企业取得ISO22000认证的意义-内部效益：
1、提高食品企业的食品安全管理水平
企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度，有利于推动各种技术法规和标准的贯彻，促使企业按照技术法规之标准实施管理或组织生产，规范自身行为，从根本上提高企业食品安全管理水平，增强员工卫生安全意识，有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施，可以恰当的配置资源，在有效控制危害的同时降低运营成本，减少浪费，提益。
2、产品质量，提高市场竞争力
通过系统分析，明了产品、过程和环境中潜在的食品安全危害及其安全风险水平，有利于针对性的采取控制措施，避免控制失误，产品质量，建立和维护企业市场信誉并增强竞争力。
ISO22000认证是一项国际标准，它是一个管理体系，旨在帮助组织改进食品安全。该标准让组织能够通过设计、实施、维护和改进食品安全管理系统来控制食品安全风险。ISO22000认证要求组织建立、实施、维护和改进一个食品安全管理系统，如：
1. 建立一个食品安全策略，包括食品安全政策、计划和程序；
2. 识别和评估食品安全风险，并制定控制措施；
3. 建立和改进食品安全管理系统，包括设计和实施安全措施；
4. 建立食品安全管理系统的评估，检查和监督程序；
5. 建立一个培训计划，让员工掌握食品安全知识；
6. 定期评估食品安全管理系统，根据评估结果进行改进。
ISO22000认证的好处是，它可以帮助组织提高食品安全水平，从而改善食品安全状况，减少食品安全风险，从而有效防止食品中毒事件的发生。
————— 认证资质 —————
