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许可证，某种非所有人都有权涉及受限制的行为或事件，相关权利机构授予起相关权利的书面证明。
食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民卫生行政部门规定。

食品卫生许可证
在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民卫生行政部门规定。
卫生许可证的发放适用对象，包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
卫生许可证可适用的行为，包括一切事物的生产（不包括种植业和养殖业）、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体，包括一切从事食品生产经营的单位或者个人，其中也包括职工食堂、食品商贩等。

经营许可证，按经营主体业态，可分为以下三类：食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
食品销售经营者：
1、预包装食品销售
•预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售
•预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售
2. 散装食品销售
•散装食品（含冷藏冷冻食品）销售
•散装食品（含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售
•散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售
3. 特殊食品销售
•保健食品销售
•特殊医学用途配方食品销售
•婴幼儿配方乳粉销售
•其他婴幼儿配方食品销售
•散装食品（不含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售
4.其它类食品销售
餐饮服务经营者
1、热食类食品制售
2、冷食类食品制售
3、生食类食品制售
4、糕点类食品制售
•糕点类食品制售（含裱花蛋糕）
•糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）
5、自制饮品制售
•普通饮品
•生鲜乳及制品
•自酿啤酒
6、其他类食品制售
单位食堂
1、学校食堂
2、托幼机构食
3、建筑工地食堂
4、机关企事业单位食堂
5、养老机构食堂
6、其他食堂

食品经营许可证申请材料：
1、食品经营许可申请表
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
3、法定代表人(负责人)的身份证明复印件
4、经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件
5、食品安全管理制度清单
6、其它材料
7、 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）

办理道路运输经营许可证的车辆要求：
1.车辆技术性能、外廓尺寸、轴荷和载质量要符合国家规定，车辆燃料消耗量要符合行业标准；
2.申请从事集装箱运输的，要采用符合国家标准的集装箱运输车，要有固定的集装箱的转锁装置；
3.申请从事冷藏保鲜运输的，要采用符合国家标准的冷藏保温运输车，要有的冷藏设施；
4.申请从事罐式运输的，要采用符合国家标准的罐式运输车，在车上要有的容器、设施；
5.申请从事大型物件运输的，要有和所运输的物件相适应的超重型车组。
道路运输经营许可证办理流程：
1.申请从事道路运输经营及相关业务的企业或个人向县级服务中心交通局窗口提出申请；
2.提出申请，填写申请书，提交行政许可申请材料清单；
3.提交材料；
4.申请材料审核、汇总、审批；
5.发放道路运输经营许可证。