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总则
1.目标 为建立并维护公司与员工之间的和谐关系，全面了解员工状况，创造
团结、奋进、互助的工作环境，在努力实现公司目标的同时，使员工个人 价值得以实现。
2. 原则 公司人事工作的原则是按照现代人事管理理念，通过制定一套严格、
完备、规范的人事管理制度，建立一套行之有效的人才吸引、员工激励和 人力部开发机制，大限度地调动员工的积极性，促进公司的长远发展和 永续经营。
3. 主要内容 本规定对公司人员招聘、录用、内部调动、辞职辞退、人事档案管理
等工作做出规定。
4. 适用范围 本规定适用公司全体员工，各部门需认真组织学习，并在实际工作中
严格贯彻执行。 二、人员招聘、录用
1. 招聘录用的原则 按照尊重知识、尊重人才、德才兼备、任人唯贤的思想，采取多种形
式和渠道吸引和选拔公司需要的各类人才。
2. 招录人员的基本条件
1）．身体健康，精力充沛，相貌端正。
2 ）．爱业敬业，品行端正，遵纪守法，作风正派。
3）．具有较高的文化及道德修养。
4 ）．具备从事本岗位工作所需的知识和技能。
5 ）．具备良好的工作纪录和一定的实际工作经验。
6 ）．应届毕业生应有良好的在校表现和的学习成绩。
7）．未有任何违法犯罪或其他不良历史记录。
8）．具备“一专多能”的复合人才考虑。
9 ）．员工要有服务公司、回报公司的敬业意识、集体意识。

从业人员具有良好的卫生习惯，并且做到：
1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接 入中食品之前应冼手消毒；
2、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；
3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。 七、公司负责制定每年健康体检计划，并对每一次体检情况进行汇总，
建立人员体检台帐，并建立员工健康档案，在日常工作中发现员工健康异 常时，应及时处理，由办公人员填写记录，记录内容包括上报日期、健康 异常员工姓名、症状、处理意见及结果。
2、原料采购查验管理制度 为了使公司对原料的质量实施有效控制，确保采购物资的质量符合规
定要 求，价格合理、交货及时，特制定本制度。 一．适用范围
适用于所需的原料采购 二．工作程序
1．采购应及时收集填制供应商档案表，内容包括：供应商的名称、产 量、供货 能力、质量能力和供货情况等方面的资料，由主管人员汇总 分门别类建立 档案。
供应商的档案，包括：
a. 法人资料、资质、资信等；
b. 产品质量状况； c. 价格与交货期； d. 历史业绩等。
2．对合格供应商的控制
a. 质检员对供应商每次供货时进行抽样检验；
b. 供应商每次供货如产品质量不合格按本公司《不合格品控制程序》 执行， 如交货期，交货数量等没按合同进行时，可由采购员对供应商提出 警告， 严重时发出暂撤消供应商关系的通知。

安全应急措施
1、目的
问题食品是指生产加工的不符合有关食品卫生办法和标准，存在或可 能存在健康安全隐患的食品。当本公司生产（销售）的食品出现抽检不合 格等存在产品质量缺陷时，为尽快启动问题食品召回程序，尽早回收，以 减轻或杜社会、公众的威胁，维护本公司的形象，减少本公司的损失， 特制订本制度。
2、主要内容及适用范围
2.1 适用于本公司成品的回收控制。
2.2 产品存在以下质量缺陷时，进行召回：
2.2.1 产品在市场流通过程中经执法机关抽检不合格。
2.2.2 消费者使用本公司产品后，出现异常反应的。
2.2.3 其它法律法规要求召回的产品。
3、职责
3.1 总经理为本程序的高决策者，销售部负责本工作。
3.2 销售部职责
3.2.1 销售部收集各部门传来的有关产品质量、安全问题和产品缺陷的 反馈与投诉，如实记录每一细节；
3.2.2 销售部及时整理相关资料并通报总经理，总经理了解事件的 新动态；
3.2.3 销售部有权召集相关部门及相关人员对质疑原料、包装物和生产过程情况进行检验与分析，对问题产品进行逆向追溯。
3.4 技术部负责在短时间内，对问题产品进行逆向追溯。