中国人造肉市场现状规模与竞争前景预测报告2021-2026年

中国人造肉市场现状规模与竞争前景预测报告2021-2026年
【报告编号】: 330495
【出版时间】: 2021年3月
【出版机构】: 中研智业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元 
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【报告目录】

第1章：中国人造肉行业发展综述
1.1 人造肉行业的界定
1.1.1 人造肉的概念界定及分类
1.1.2  人造肉类的主要优势
1.1.3 行业所属国民经济行业分类代码
1.2 人造肉行业政策环境分析
1.2.1  行业监管体系
（1）行业主管部门及监管
（2）行业自律组织
1.2.2 行业相关食品生产及加工的规范标准
1.2.3  行业发展相关政策及规划
1.2.4 政策环境对人造肉行业发展的影响分析
1.3 人造肉行业经济环境分析
1.3.1  宏观经济现状
（1）GDP增长情况
（2）社会消费品零售总额
（3）固定资产投资
1.3.2 宏观经济展望
1.3.3  行业发展与宏观经济发展相关性分析
1.4 人造肉行业社会环境分析
1.4.1 中国人口环境及结构分析
1.4.2  中国城镇化水平情况
1.4.3 中国居民可支配收入分析
1.4.4 素食消费需求分析
1.4.5 健康、环保及动物保护意识
1.4.6  社会环境变化对人造肉行业发展的影响分析
1.5 人造肉行业技术环境分析
1.5.1  人造肉行业关键技术分析
（1）植物肉制作技术
（2）培养肉制作技术
1.5.2  人造肉主要研究成果
（1）国内人造肉主要研究团队和成果
（2）国外人造肉主要研究团队和主要成果
1.5.3  人造肉技术问题分析
1.5.4  人造肉行业专利申请及获得情况
（1）专利申请量
（2）专利公开量
（3）热门申请人
（4）热门技术
1.5.5  人造肉技术发展趋势
1.5.6 技术环境对人造肉行业发展的影响分析
第2章：人造肉行业发展分析
2.1  人造肉行业发展概况
2.1.1 人造肉发展历程
2.1.2 人造肉发展特点
2.2 人造肉行业发展现状
2.2.1  人造肉行业发展环境
2.2.2 人造肉行业市场规模
2.3 人造肉行业竞争状况
2.3.1  人造肉行业竞争格局
（1）区域竞争格局
（2）企业/品牌竞争格局
2.3.2 人造肉行业投融资现状
2.4  美国人造肉行业发展现状
2.4.1  美国人造肉行业发展环境
（1）美国消费者对肉类替代品的接受度不断提升
（2）美国素食主义者占比不断提升
2.4.2  美国人造肉行业市场规模
（1）市场规模
（2）销售渠道
2.5 主要企业的人造肉发展探索
2.5.1 Beyond  Meat公司
（1）企业发展历程简析
（2）企业基本信息介绍
（3）企业经营情况分析
（4）企业业务结构分析
（5）企业人造肉业务的布局及发展现状
（6）企业融资情况分析
2.5.2  Impossible  Foods公司
（1）企业发展历程简析
（2）企业基本信息介绍
（3）企业人造肉业务的布局及发展现状
（4）企业融资情况分析
2.5.3  Mosa  Meat
（1）企业发展历程简析
（2）企业基本信息介绍
（3）企业人造肉业务的布局及发展现状
（4）企业融资情况分析
2.5.4  Memphis  Meats公司
（1）企业发展历程简析
（2）企业基本信息介绍
（3）企业人造肉业务的布局及发展现状
（4）企业融资情况分析
2.6  人造肉行业发展趋势与前景分析
2.6.1 人造肉发展趋势分析
2.6.2  人造肉市场前景分析
第3章：中国人造肉行业发展分析
3.1 中国人造肉行业发展历程
3.2 中国人造肉行业市场现状
3.2.1  人造肉行业企业现状
（1）传统素肉公司
（2）休闲食品公司
（3）初创人造肉企业
3.2.2 人造肉行业技术现状
3.2.3  人造肉行业市场规模
3.3 中国人造肉行业消费认知
3.3.1  消费者对人造肉的认知
（1）认知广度
（2）认知深度
（3）认知转化
（4）认知渠道
3.3.2  消费者对人造肉的购买动机与消费偏好
（1）购买驱动因素
（2）购买行为
（3）购买后评价
3.3.3  消费者购买人造肉阻碍因素
（1）阻碍因素
（2）消费者流失原因
3.4 人造肉行业发展痛点分析
3.4.1  人造肉成本普通养殖肉
3.4.2 人造肉的口感无法比拟真肉
3.4.3  人造肉可能存在食品安全问题
第4章：中国人造肉行业竞争分析
4.1 中国人造肉行业区域格局状况
4.1.1  中国人造肉行业区域供给格局
4.1.2 中国人造肉行业区域需求格局
4.2 中国人造肉行业细分市场格局
4.3  中国人造肉行业企业/品牌格局
4.4 中国人造肉行业投融资、兼并与重组分析
4.4.1  行业投融资发展状况
（1）投融资主体
（2）投融资方式
（3）投融资事件汇总
（4）投融资信息汇总
（5）投融资趋势预测
4.4.2  行业兼并与重组状况
（1）兼并与重组事件汇总
（2）兼并与重组动因分析
（3）兼并与重组案例分析
（4）兼并与重组趋势预判
4.5  中国人造肉行业竞争状态分析
4.5.1 行业现有竞争者分析
4.5.2 行业潜在进入者威胁
4.5.3 行业替代品威胁分析
4.5.4  行业供应商议价能力分析
4.5.5 行业购买者议价能力分析
4.5.6 行业竞争情况总结
第5章：中国人造肉产业链发展解析
5.1  人造肉行业产业链概况
5.1.1 人造肉行业产业链介绍
5.1.2 人造肉行业成本结构
5.2 中国大豆市场分析
5.2.1  中国大豆市场供给分析
（1）种植面积
（2）产量
（3）出口规模
5.2.2  中国大豆市场需求分析
（1）销量
（2）进口规模
5.2.3 中国大豆供需平衡及未来价格走势
5.2.4  中国大豆市场发展对人造肉行业发展的影响分析
5.3 中国畜牧业市场分析
5.3.1  中国畜牧业供给规模
（1）养殖数量
（2）产量
（3）出口规模
5.3.2  中国畜牧业需求规模