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农药残留测试:江苏广分实验室具备500种以上的农药残留测试能力,包括、杀螨剂、除草剂和植物生长调节剂等并覆盖蔬菜水果、粮食、茶叶等多种产品。兽药残留测试:类、喹诺酮类、磺胺类 、类(受体激动剂)、阿维菌素类、氯类、硝基呋喃代谢类、其他类食品接触材料及其制品检测:总迁移、蒸发渣测试、重金属含量试、有毒有害物(邻苯二甲酸酯、偶氮化合物、多环芳烃、己二酸-二(乙基己基)酯、醚等)检测。
肉及肉制品:肉类(畜禽肉、畜禽内脏)、肉制品、熟肉制品。水果及其制品:新鲜水果、水果制品[水果罐头、水果干类、醋、油或盐渍水果、果酱(泥)、蜜饯凉果(包括果丹皮)、发酵水果制品、蒸煮、油炸、水果、水果甜品其他水果制品水产动物及其制品:鲜、冻水产动物、水产制品[水产品罐头、鱼糜制品、腌制水产品、鱼子制品、干制水产品、熏、烤水产品、发酵水产品、其他水产制品等。蛋及蛋制品:鲜蛋、蛋制品[卤蛋、糟蛋、皮蛋、咸蛋、脱水蛋制品(蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片等)、热凝固蛋制(如蛋黄酪、皮蛋肠等)、冷冻蛋制品(如冰蛋等)、其他蛋品。
饮料类:包装饮用水、果蔬汁类、浓缩果蔬汁(浆)、其他果蔬汁(肉)饮料、蛋白饮料类、碳酸饮料类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、用途饮料类(如运动饮料、营养素饮料等)、固体饮料类(含速溶咖啡)、其他饮料类。酒类:蒸馏酒(如白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等)、配制酒、发酵酒(如葡萄酒、黄酒、果酒、啤酒等)。调味品:食用盐、鲜味剂和助鲜剂、醋、酱油、酱及酱制品、调味料酒、香辛料类、水产调味品、复合调味料(如固体汤料、鸡精、鸡粉、蛋黄酱、沙拉酱、调味清汁等)、其他调味品。
食品理化项目检测:
新鲜度,完整率,干粒重,干燥物,可溶性固形物,总固形物,水分,灰分,酸价,过氧化值,,次硫酸氢钠,过氧化苯甲酰,亚硝酸盐,甲醇,,总脂,酒精度,挥发性盐基氮,胺氮,,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,总碱度,L-羟脯胺酸,丙酸钙,丙酸钠,脲酶,米酵菌酸,溶剂残留量,羰基价,杂醇油,二氧化硫,相对密度,pH值,比旋光度,折光率,细度,折射率,熔点,净含量,非脂乳固体,全乳固体等等。
食品添加剂检测之着色剂的检测方法:
着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种,其中,认真合成的食素主要包括:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、红等。
当前,我国主要通过采用液相色谱法对人工合成色素进行检测,液相色谱法不仅灵敏度较高,而且度也较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-2003中规定,采用液相色谱法对人工合成色素进行测定,通过使用液相色谱法,可以有效检测食品中的人工合成色素成分。有效的进行食品添加剂检测。
通常保健食品原辅料检测的项目都是对其成分进行分析,包括主要营养成分分析、元素分析、杂质分析等,然后就是理化性能的测定,比如灼烧减量、pH值、 碘值、过氧化值等等。保健食品原辅料卫生指标主要检测致病菌、微生物、重金属元素等。除此之外,保健食品原辅料还要做毒理学的安全评价,这主要包括经口毒性试验、遗传毒性试验、致畸试验、生殖毒性试验、慢性毒性试验、致癌试验等等。这些都是我们需要知道的地方。
主营行业:土壤检测 |
公司主营:环境检测,食品检测,土壤检测,二噁英检测--> |
主营地区:苏州工业园区金鸡湖大道99号苏州纳米城西北区04栋302、402、502室 |
企业类型:私营独资企业 |
公司成立时间:2021-11-24 |
经营模式:服务型 |
公司邮编:215000 |