烩面培训培训学校
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更新时间：2019-03-23 13:54:01 信息编号：245786967

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≥ 1套

价格：
1.00 元
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
烩面培训培训学校,小吃培训

孙老师

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详情介绍

烩面培训培训学校

服务项目	小吃培训,早餐培训,卤肉培训,烧烤培训	面向地区	全国	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	其它	特色	其它
服务范围	其它	国家	其它	执行质量标准	其它
贸易属性	其它	销售方式	其它

虽然近年来，餐饮行业的发展有诸多阻碍，但是它的势头依然不可阻挡，尤其是在国家的关注下，餐饮行业更为重要，而所知道的人群更为宽阔，随着人们的生活水平提高和消费能力的提高，外出就餐的需求就会更大，市场潜力非常大。
烩面培训培训学校烩面的面是用精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。汤用嫩羊肉、羊骨（劈开，露出中间的骨髓）一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为：汤面和捞面两种。

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餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情，而对于很多基层社会的人来说，这是一个很大的优势，他不需要创业者有多高的学历，也不需要大量的资金，小钱有小钱的做法，大钱有大钱的做法。

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