南阳拉面培训
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更新时间：2019-03-23 13:54:01 信息编号：245252625

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≥ 1套

价格：
1.00 元
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
南阳拉面培训,小吃培训

孙老师

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详情介绍

服务项目	小吃培训,早餐培训,卤肉培训,烧烤培训	面向地区	全国	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	其它	特色	其它
服务范围	其它	国家	其它	执行质量标准	其它
贸易属性	其它	销售方式	其它

南阳拉面培训

有很多人只会怨天由人，觉得自己没有一个好的未来，却不自知的认为别人的成功都是大风刮来的，其实的成功离不开的付出与努力!
南阳拉面培训拉面，一种汉族的传统面食，后来演化成多种口味的美食。拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。

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南阳拉面培训本校采用理论加实践的教学方式，以实践为主，理论为辅，学习期间吃住免费大概流程是这样的：由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。然后学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到自己和师傅都满意，才算合格。
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